“那到底是什么活计？”朱嬷嬷问道。
“揉面粉啊！！”顾敏说道，“这个揉面粉可是做糕点的重中之重，倘若面粉没有揉得起劲，没有用阴力揉，到时候，做的糕点就不好吃了。
当然了，现在这段时间会辛苦些，你也知道，几家府上都订了礼盒，咱们府过年的礼盒虽说是可以缓。
可是，还有简王府啊，显王府好些王府的。
太夫人也和我说了，她们家以后的人情往来，也全部用礼盒，怎么着也是自家的生意。
所以，朱嬷嬷，这丑话我就说在前头啊，这活挺累挺苦的，越是逢年过节最累，一天休息不到几个时辰的……”
现在由于人手紧缺，作坊哪儿都实行两班倒了，而且每班上足八个时辰。
当然了，月银也是给伙计们提高了。
不得不说，古人的服务意识是真的不错，也很乐意加班赚钱。
完全没有现代人说加班要双倍三倍工资的意识。
咱说给多少，人家都接受。
朱嬷嬷一听便高兴了，这要加班加点的，说明铺子生意好，生意好么，那对一个伙计来说是最好的了，便高兴的替长根答应了下来。
然后又道，“你铺子里要伙计，怎么不和福晋说，其实咱府里有好多家生子，还是可以去上岗工作赚银子的。”
省得有太多人想往府里钻，可是，府里哪里有这么多岗位啊。
搞得她收人家银子么也不是，不收么也不是。
“如果有，那自然是最好，不过，现在最缺的是两种人，一种是要机灵些的，最好是识得人多，嘴甜的，毕竟得送货上门。
咱的东西好，可送货人的态度也紧要，毕竟都是各大王府，都是大客户。
另一种就是像长根这样，愿意埋头苦干的，作坊哪儿其实是最最缺人的，可是，一你得有力气，二你得话少，偷奸耍滑那是绝对不行的。
作坊哪儿现在的月银倒也不少，不过，辛苦也是极为辛苦的，一天你得干足八个时辰的话，一般人可不怎么受得了的。”
别看一些丫头一天十二时辰在府里当差，其实干的活又轻巧，也不讲究速度。
只要你够耐心，够细心就成，嘴甜会哄人就成。
可在作坊里那就不一样了。
一要有速度，二要耐心细心，还需要的是啥，耐力和体力！
哪怕现在有新人进去，能做的，也只不过是打下手和体力活。
很多活计，也不可能让他们上手，可是，工作的强度你不会减少。
而且，最最需要的是壮丁！！
顾敏把自己的要求说了一番，灌了一大碗茶，然后便问朱嬷嬷，“府里，这样的人有吗？有多少？”
自己那时候开铺子，也曾和四爷打过商量。
四爷觉得讨要几个奴才也好，因为，那时候是招了十几个人。
除了当店小二的几人，还继续在铺子里，另外在作坊哪儿的人，都找了借口回府里了。
还继续留在铺子里的，也就三个罢了。
当然了，现在那三个人倒是成了顶梁柱，还在带小徒弟了。
可是，这也看出了，府里大部分的奴才，都喜欢留在主子跟前的。
一来显眼，二来上位容易，三来油水丰厚。
倘若朱嬷嬷家的长根不是傻了，现在也是四福晋跟前的大红人，顶梁柱，得利的管事，哪里会只能来自己铺子里啊。
“这样的人，其实府里也不是没有，要找，还是找得到的。”
朱嬷嬷沉吟了半晌说道。
“这样吧，老奴今儿个就帮你问些培训处的那些管事，其实府里也有些家生子是不错的，只不过，属于不会说话，长相呢又比较的……”
顾敏有些明白了，这放进府里来当奴才的，别的先不提，首要条件就是五官至少要端正，别吓坏主子的那种。
要不然，你顶着一张像马爸爸那样惊世绝艳非地球人的脸蛋儿，哪个管事敢这么不要命地准你进府当差啊。
你任何方面条件再出色，塞银子再多也不行啊。
万一吓坏主子，到时候，谁担当得起那个责任啊。
要知道，在古代，那可是有连坐，会有陪葬这种机制的，主子心情不好，吓坏了主子，你一起被贬职都是有可能的。
谁会冒这个险啊！！
所以，这就导致了，肯定有那么一些人，手艺过得了关，但就输在外貌，或者身高上了。
顾敏想了想，便道，“朱嬷嬷办事我还是很放心的，那这方面就靠朱嬷嬷了。
不过，你也得事先和他们说下，我有试用期的，干得好，自然是全部要，月银不会让他们委屈。
可倘若干得不好，偷懒耍滑的，不管谁的面子，我也不会给的，毕竟，不是我一个人的铺子，我也得向太夫人和七爷家的庶福晋交待的。
朱嬷嬷你也知道，太夫人的脾气，那是个眼里容不得沙子的。”
朱嬷嬷点了点头，心道，虽说那太夫人的脾气是个倔的，不过，不是说那铺子所有的事都是咱家庶福晋做主嘛。
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