庄户人家冬季不用夏天劳作，所以都是吃两顿饭的，太阳刚偏西大嫂就开始洗菜准备晚饭。
以前大家从不知古董羹是何物，只听说是富人家冬季最喜爱的一种吃食。
直到前几日陈家兴夫妻俩去作坊进货，见几人围坐在一口冒着热气的锅前，有说有笑的吃着什么，看起来即美味又暖和的样子。
便向其打探这是何种吃食，才得知这就是富人家所说的古董羹。
看到店内两个小伙计吃得大汗淋漓，陈家兴夫妻立马起了心思，也想让爹娘尝尝这富人家的吃食，到底是何滋味，便买了口做古董羹的铁锅。
听说这古董羹涮羊肉最是美味，还咬牙买了三斤羊肉。
只因羊肉的价格并不便宜，竟要二十文每斤，大嫂本以为会招到公婆的训斥，令人意外的是，不但没有训斥还夸他们买的这个锅好，寒冷的天气大家围坐在一起涮古董羹再合适不过了。
待陈家旺回来时，就看到堂屋的桌子上摆着口造型奇特的锅子，对此很疑惑，还是大哥陈家兴与他讲了这锅的妙处，顿时对古董羹产生了一丝期待。
当一切准备就绪后，大嫂率先把羊肉放进了锅内，待肉变成白色，便夹起来在调制好的料碗中沾了下，然后递给了婆婆，让她尝尝味道如何。
“嗯！味道真不错，难怪有钱人家都喜欢吃。”陈母一边吃一边点头。
大家闻言也纷纷伸出筷子，学着张氏的模样把羊肉放入了口中，果然如陈母所说的那般，真的很美味。
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