黄曦奶奶一脸怀念地说道:“这味道和我小时候在家里田里摘得番茄味道一模一样!”
现在的番茄都没有以前番茄的美味了,简直不算是番茄!
黄曦奶奶没想到自己这么大年纪了,居然还能吃到小时候的味道,感慨连连。
见黄曦吃完,黄曦奶奶从箱子里挑了几个饱满圆润的番茄,“等着,奶奶给你做糖渍番茄。”
洗净后,黄曦奶奶将番茄切成适当大小的块状,以便更好地入味,接着,准备适量的砂糖。
将切好的番茄块放入一个干净的容器中,撒上砂糖,轻轻搅拌,让每一块番茄都均匀地裹上砂糖。
此时,可以看到砂糖逐渐融化,与番茄的汁液融合在一起,形成了一种诱人的糖浆。
接下来,将容器盖上盖子,放入冰箱冷藏一段时间。
吃完晚饭后,黄曦奶奶取出糖渍番茄。
黄曦闻见这香味就馋了,迫不及待地夹了一片放入口中。
砂糖的甜意逐渐在口中弥漫开来,它的甜美与番茄的酸味形成了完美的和谐,砂糖的细腻口感与番茄的果肉完美融合,带来一种层次丰富的味觉体验。
细细品味,糖渍番茄的味道在口中久久徘徊,酸甜交织,既有着番茄本身的鲜美多汁,又有着砂糖带来的甜蜜滋味,两者相互映衬。
更为奇妙的是,糖渍番茄在口中留下的余味,那是一种淡淡的甜香。
黄曦一片接着一片地吃,根本停不下来,黄曦奶奶拦住了孙女,“曦曦,给你爸爸妈妈留一点,他们也快下班到家了。”
好吧,黄曦意犹未尽地看着盘中的糖渍番茄。
黄曦决定要带着全家人和她一起看橙汁的直播,不然以后她还怎么吃到这么美味的番茄啊!
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