“来一壶吧。”陈剑秋冲着老板点了点头，“再切两斤熟牛肉来。”
西部缺粮食，但是不缺牛肉。
“好嘞，您稍等片刻哈。”老板连哼带唱，一熘小跑向着后厨跑去。
陈剑秋大拇指朝着老板的背影指了指，问勃朗宁：“你在犹他州，见过这么有活力的酒馆老板吗？”
勃朗宁摇了摇头：“这倒是没见过，他们一般会待在自己的柜台里擦杯子。”
不一会儿，老板从后厨转了出来，手里提着一个酒壶，酒壶的上面，盖着一个酒盅；另一只手，则端着一个大盘子，上面满满登登堆了一叠切好的熟牛肉。
他来到陈剑秋他们面前，把手上的东西，送到了桌子上。
“陈先生，这是您要的酒和肉，请慢用。”
随后又转向了勃朗宁：“您稍等哈，我这就给您去倒威士忌。”
勃朗宁犹豫了一下，对老板摇了摇手：“额，不用了，你帮我也拿个，什么......”
他指着桌子酒壶上面的瓷质酒盅。
“酒~盅”陈剑秋补充道。
“啊对，酒盅。”勃朗宁连连点头。
老板连声答应，转身从柜台中，替勃朗宁取来了酒盅。
可当他回到陈剑秋的桌子前时，却发现陈老板已经倒上了满满一盅酒走出了门外。
他朝着南边的方向，将酒杯高高举过头顶，深鞠一躬后，弯腰将杯中酒撒在了地上。
有个酒鬼，生前最爱喝这白酒。
他教会了自己枪法，也教会了自己何为西部的生存准则。
“一个故人。”陈剑秋走回了店里，回到桌子边坐下，替勃朗宁斟上了一盅酒。
“来吧，尝尝，这酒浓而不烈。”陈剑秋把酒递到了勃朗宁的手里，同时也替自己斟满，举起了酒杯，“为了过去和未来，敬罗斯威尔。”
两人碰了杯，陈剑秋一饮而尽，而勃朗宁一杯酒入喉，则被呛得连连咳嗽，一脸哭样。
陈剑秋哈哈大笑，用快子夹起一块卤牛肉，递到了他面前的盘子里：“尝尝这个。”
勃朗宁也学着陈剑秋的模样，从桌上的竹筒里抽出两根竹快，可怎么也夹不起来，最终还是用手抓了起来放进嘴里。
他自己也笑了。
两人就这么你一杯，我一杯，就着牛肉喝了下去，有一搭没一搭地聊着些镇子上和武器铺的事情。
酒已经加了很多次，肉也添了好几盘，两人的脸色，也红润了起来。
正当陈剑秋觉得喝得差不多，准备结账走人的时候。
一个人快步走进了酒馆。
“老大，我回来了，李四福说你在这，我就赶过来了。”
是飞鸟。
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