“嗯,拿手,拿手!”
“行,桌椅都得换掉,这个大厅门口,还得分出来一个地方,改成厨房,专门做早餐。”
“厨房?厨房怎么能放在门口呢?”刘岚问道。
“放在门口,一是方便打包的客人,二是为了让客人能清楚地看到咱们做出来的食物是否卫生!”
“哦,这倒是个好办法!”刘岚点了点头。
“早餐的炉子、锅碗瓢盆都跟炒菜不一样。锅子要用不锈钢桶,装的开水多,做起来更快!”
“啊?用不锈钢桶当锅?”刘岚愣了愣,“我倒是见过用大铝锅的,没有见过用不锈钢的。
不过,这不锈钢的肯定更耐用,更加容易清洗!”
“那咱们做什么类型的面条?炸酱面吗?”
“咱四九城就好这一口,肯定得是炸酱面了!
不过,咱们还得推出一些其他品种的面条,等客人慢慢适应了,咱就该做其他的。
什么兰州牛肉面、豫省饸络面、烩面,都是可以的!
对了,你们不会以为早餐只有面条才能赚到钱吧?”
“哦?除了面条,还有什么?”
“茶叶蛋、卤蛋,搭配面条行不行?一颗卤蛋一块钱,你们说能赚多少钱?”
“一颗卤蛋一块钱?鸡蛋才两毛七一颗吧?我觉得5毛就差不多了啊!”刘岚感觉难以置信。
“味道好,还怕贵不成?咱们的香料可是很贵的!”傻柱笑道:“还有饮料,吃面条喝点豆浆、牛奶、汽水,行不行?”
“大家都动起来,我希望在一周之内把早餐做起来!”
喜欢三界四合院:死亡的背后请大家收藏:(www.2yq.org)三界四合院:死亡的背后爱言情更新速度全网最快。