“你这又是进山又是去省城的，跟个陀螺似的团团转，奶可舍不得我乖宝累着。”
沈国庆：舍不得小妹累着，舍得他累着呗？
“我不累，奶你忘了我天生神力了，这点活不累，给各家多少我自己分好心里才有数。”
“那行，累了一定记得歇会儿，啥活都不如奶的乖宝重要。”
“知道了奶，这次多做些腊肉腊肠和坛子肉，给大哥大嫂也邮点过去。”
“成，就按你的意思来。”
大孙子夫妻两个在南境遭罪，沈老太心里惦记，跑过来帮忙。
“奶，你在边上看着吧，这点活我跟二哥忙得过来。”
“那哪成，别看奶年纪大，干起活来一点不含糊。”
沈老太不想啥活不干，整天就等着吃干饭，为了证明自己有用，拿了案板和菜刀就要割肉。
吓得沈单染赶紧接过来，“奶，分割猪肉这活我来就成，您要实在闲不住，就处理那些下水吧。”
十头大肥猪，十套猪下水，多了她没敢往外拿，另外还有牛下水和羊下水，堆在地上跟小山似的，看起来颇为壮观。
“怎么这么多下水？咱家吃得完吗？这东西可不禁放。”
沈老太看着地上的下水，噎了噎，这孩子下手就是没轻没重的。
要是让村民看见，还指不定怎么传呢。
“猪下水可以洗出来做腊猪肝猪肺猪心和猪大肠，这样放到开春都不是问题。”
“下水也能腊？”
这也不怪沈老太不知道，以前她一个世家大族的千金小姐，哪吃过下水这种低贱食物。
后来家逢巨变，被迫嫁给沈老头，别说猪肉，就是猪下水都不舍得买，更别提处理。
“当然能的，腊出来的下水味道不比新鲜的差。”
“那成，奶去洗下水。”
说着，麻利的转身去拿木盆和草木灰，去水井边清洗下水。
沈家的房子在当初建设的时候，就在水井边留了排污管道。
不用像别人家那样，洗完的脏水还得泼到院子外面去，麻烦不说，还弄得路上脏呼呼的。
沈家就方便多了，清洗完的脏水，顺着管道直接排到茅坑那边。
经过发酵腐熟后，作为有机肥，给后面的菜园当肥料。
看过沈家的做法后，村里可是不少人家羡慕，不过都没动手整改，怕费钱，也觉得太麻烦。
沈国庆见老太太要洗下水，放下手里的活，走到水井边，给她提了几桶水。
方雅和顾念两人准备一大家子的早饭，在沈家这段时间，顾念早就适应了农村的生活。
干活又快又麻利，方雅也不藏私，有什么都会手把手地教她，比教自家闺女还上心。
主要是沈单染什么都会，压根不用她教，顾念性格又谦虚好学，方雅把满腔热情都放在她身上。
两人配合，不光做好了一家人的早饭，连顾雅慈的月子餐都做好了，由顾念端到他们屋里去。
宋穆堂一直是跟妻子一块儿吃饭的，所以月子餐就多准备了一个人的分量。
等顾念把月子餐送过去，沈家才开始吃早饭。
天气越来越冷，今天早上起来就明显感觉温度比昨天低了些。
沈老太知道孙女惦记着进山，特意给她看过天气，三天内都没雨。
村里上了年纪的老人很多都会看天气，但也仅限于三天以内，要是往远了看，就得找更厉害的老人。
沈单染想着反正也不着急，不如趁这几天天气好，把温室大棚给支起来。
等下完雨，地里就湿哒哒的，更难安暖棚。
这时候的温室大棚不像前世，直接原地支棚子，有高强度的支架。
得先用红砖盖一米半左右的红砖墙，以免棚子倒塌。
十亩地的温室大棚，光砌砖墙就是个不小的工程，还有所用的地，都得找村长去公社那里盖章批红。
只有手续办全，才能开工。
沈单染心里惦记着这事，吃完饭，就急匆匆地往村长家走去。
村长家最近日子过得相当不错，不像以前那样连饭都吃不饱，还偶尔能吃顿荤的，改善伙食。
大家心里有数，家里能有如今的好日子，多亏了沈家的染丫头。
等明年药材和果树长成，卖了钱，村民的好日子才算真的到来。
村长心里美滋滋的，眼瞅着到了猫冬的季节，地里没活，也就闲了下来。
沈单染到的时候，村长正蹲坐在门前的厅廊里抽着旱烟。
“染丫头，你咋来了，是不是有啥事？”
看到沈单染，村长条件反射般皱起眉头， 以为又出了什么事。
“我又来麻烦村长大伯了。”
“什么麻不麻烦的，有事说事。”
“村长大伯，我这次来是有两件事跟你商量。”
沈单染笑得一脸讨好，看她这表情，村长听得心里咯噔一下，以为又是啥麻烦事。
“先进屋说。”
王大娘看到沈单染，起初反应跟村长一样，心里咯噔一下，以为又出什么事了。
不过转念一想，每次沈家有事麻烦老头子，都不会让他白忙活。
就拿上次进山找人来说，不光每人发了五十块钱的辛苦费，还给送了那么多东西。
山里的鱼虾，味道鲜美，全家老小都喜欢。
这么一想，王大娘脸上的笑意更浓，连忙拿凳子给她。
“染丫头来了，快屋里坐，大娘这就给你倒水。”
“不用麻烦了，大娘，我刚吃完饭来的，还不渴呢。”
“那哪行，不渴也得喝口水润润桑，说话费嗓子。”
“娘说的对，染妹子你谈正事咋能不喝水，上次还有你送的红糖呢，我这就去拿。”
村长家的大儿媳妇王红看到沈单染跟看到财神爷似的，连忙起身，去柜子里拿藏起来的红糖。
这年代，招待客人的最高礼节是用泡红糖水。
沈单染阻拦不及，只能随她去。
“染丫头，到底啥事，你先说说，让我有个心理准备。”
村长小心地试探道。
看得沈单染莫名有些心酸，不由得反思自己，是不是对村长造成了什么心理上的伤害。
“咳咳，两件都跟村里有关，先说第一件吧。”
“上次进山采了不少蘑菇木耳野菜，我打算等下场雨再进山一趟。”
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