货物原已经装好，陈华民正要吩咐祭海开船，忽然码头上又急匆匆的来了一行脚夫，都推着临高销售到此地的疾风式双轮手风车，上面满满登登的装着许多草袋。正往东山居的泊位上来。
“这是什么？”陈华民正在奇怪――东山居号要运载的货物都已经装全，没有缺漏，食水之类的补给品也已经装好――却见刘德山在队伍最后，气喘吁吁的跟了过来。
脚夫到得船旁，刘德山抢先一步已经先上了船，顾不得打招呼，关照水手将货仓盖板打开，准备装货。
“表兄！这是什么？”陈华民摸不到头脑，“我们的货色不是已经装齐了么？”
“都堆好，堆好。”刘德山一面指手画脚的指挥脚夫装货，一面说道，“这是盐，我刚刚办得货。”
“盐？你卖给谁去？我们要去的可是南直一带，没有盐引，官府岂能允许入口……”
“呵呵，谁说卖给官府了。”刘德山从口袋里拿出一块毛巾，擦了擦汗，“这是运去厦门的！那里是郑家的地盘，要什么盐引？我得到消息，福建那边盐价很高，咱们这些盐运去，多不敢说，这来回一趟的花费可就都赚出来了。”
“表哥，这事是不是有点欠妥。”陈华民知道福建一向是食盐输入地，但是自家是买了澳洲人航行旗的，就这么跑到澳洲人的敌人的地盘里去卖盐，先不说澳洲人会怎么想，郑家能容得了么？
“你放心好了，我已经打听妥当。围头湾里的各家都说了。不管哪家的船只，只要能运货过去一律保证船货平安，公平交易――不用买令旗。听说那里不但盐、粮价格很高，而且还积压了不少洋货要出口，价格亦很低。我们运到广州卖给秦老爷，正好去赚一票！”
“这……”陈华民虽然觉得表兄的生意经不错，还是感到有些不妥。但是一时也想不出什么反驳的理由――船上的载货并未全满，跑一趟就是一趟的开销，自然是装货越多越好。
“既然如此，咱们就准备开船吧。”
正说着。一个浑身结实黝黑的肌肉，腰挂一柄汉刀和一块写有“副纲”二字的木牌，有着一脸浓密胡须的大汉走上前来，对着陈华民抱拳说道：“纲首，吉时已到！”
陈华民低声咕噜了句：“小王啊！说了多少次。现在要叫我船长！”然后严肃地正了正帽子长衫，从香案上拿起三炷香，点燃后恭恭敬敬地拜了三拜，默念：“请妈祖大人保佑我等耕海之民出海顺顺利利，无灾无痛，平安回家！陈华民、刘德山并全体船员伙计敬上！”敬了香后，陈华民把香案上的水果摆好，又用一柄小刀在乳猪上切下一块摆放在香案前。最后斟满了三小瓷杯的酒。
陈取过第一杯酒，举手向天洒去，大声说道：“敬天！起锚！”
旁边的王副纲大声重复道：“是。起锚！”正站在锚孔旁的碇长冲着绞盘那边喊到：“起――锚――！”
碇手们立刻用力转动绞盘，把铁锚带上水面，同时口里大声地应着号子：“起锚喽――货－如－轮－转――！黄－金－万－两――！”
陈华民取过第二杯酒，挥手向大海洒去，大声说道：“敬海，解缆！”
“是。解缆！”缆长跟着喊道，“解--缆---！”
缆工们一边解开绑在岸上的缆绳。一边应着号子：“解缆喽――，顺－顺－利－利－！一－路－平－安！”
取过第三杯酒。洒在船头甲板，“敬神，扬帆！”
“是，扬帆！”帆长向着桅杆下喊道，“扬－帆－！”
水手们快速地拉着帆索，升起三根桅杆上面的布帆，并应和道：“扬帆喽――，一－帆－风－顺――！海－不－扬－波――！”
陈华民看到帆已到顶，海风正把三面布帆吹满，深吸一口气，向着港外的洋面一挥手，“起航――！”
东山居号出珠江口，越虎门，过伶仃洋，至铜鼓滩转向正东，入屯门绕马湾进入香港水道。
就在几年前，香港还是一个鲜为人知的荒凉之地，只有一些零星分布的小渔村，除了固定季节过来收购香木的内河船外就只有一些偶尔经过的海船。
到后来朝廷水师裁切，附近几个岛都变成了水上“英雄”们的水寨后，就更鲜有商船经过了。大家都宁愿绕多一段路，从香港外水道通过。
而现在，整个圣女湾航道热闹非常。澳洲人整治了香港岛到广州的内河和外洋航道，清剿水匪，设置了航标灯，建立了灯塔，对暗礁暗沙一一做了航标标记，使得航行的安全性大大提高。
这里大多数是澳洲人属下的船只。这些船不论是小艇还是大船，速度都比东山居号快得多，行驶亦十分敏捷。不时都有船只或者快速超过“东山居”号，向着东面驶去，或是迎头向着“东山居”号冲来，只在最后一刻才擦边而过，留下一片善意的轻笑声。
笨重的本地船只：广船、福船也在其中出没，澳洲人自己的船队运力严重不足，很多货运业务都是包给船主去做得，这些船只缓慢的航行着，以至于东山居号又得避让它们的航迹。
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