馒头一边被生产线喷吐出来,陶巅一边安排着人整理馅料向投料斗里放。
他比较懒,所以只设定了冬瓜、南瓜、山药、红豆、紫苏籽、山楂和枣泥几种白糖馅的馒头:
冬瓜水分大,所以他用了小孩子都喜欢吃的白霜冬瓜糖做蓉,捏起一条冬瓜糖咬了一口,其表面裹着糖霜微微下落,咔嚓一声,外壳碎裂后,舌尖满是清润的瓜香,咬嚼之中,冬瓜糖“沙沙”的质感真的是超级爽口。
因为用了地髓糖,所以这冬瓜糖甜得恰到好处,清爽不腻,吃完一条,连呼吸都带上了甜美的清香瓜味。
而南瓜,那必须是用南瓜泥来做,陶巅运回来的全都是冻干南瓜粉,加水加米糠油一搅,就是浓稠醇厚的南瓜泥。他总是感觉这南瓜泥更适合做蛋挞的内馅,而且非常具有熔岩流心的潜质。
紫苏籽、红豆和山药没什么好说的,就是普通的馅料,各有各的香。
值得一提的是山楂和红枣的馅料。原料全都是冻干的果粒,山楂由于是变异了的,甜度几乎等同于前世里阿克苏苹果,而山楂特有的酸也保留着,酸味十足但却不刺激人。这样的山楂酸甜浓烈到让人吃过一次,就永远都忘不了。
至于红枣果肉,也是颗粒状的,一口一口咬着,甜得只让人心旷神怡。
而且掰开一个红枣白糖包,那种枣子特有的浓郁焦香,还没吃就能让人陷入到飘摇的沉醉之中。
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