时近正午，暖阳高照，凛冽北风虽然把脸刮得生疼，但却没有清晨时那般严寒刺骨。
烟火街巷，尚家肉摊。
案板上，山羊已然售罄，只余寥寥几大块山猪肉和一些猪肝、筒骨。
案板边，瞎眼野猪王躺在冰冷的地砖上，有气无力的哼哼着。
一群小娃儿围着野猪王，嘻嘻笑笑，不时用手中小棍拨弄着这头可怖野兽。
“尚家大爷，这么快便要收档，不杀这头野猪王了吗？我还想买个野猪肚回去给家中老娘炖汤呢！”
一位身着锦袍的中年客官走到案板前，笑声朗朗，拱手问道。
尚守疆抬手回礼，笑容透着无奈:“此野猪身形庞大，鬣毛堆积着厚厚一层泥浆和树脂，一人处理颇为费时。”
“某午后又有事不得闲，只能留待明日宰杀，让成员外白跑一趟，实在不好意思。”
成员外笑着点头:“大爷所说甚对，这头生猛野猪王，一人确实难以将其料理干净。”
“那便劳烦您把这剩下的野猪肉称称，我拿回家做个腊肉，明日杀了野猪王，还请您把这猪肚留给我。”
野猪肚有补虚损，健脾胃，增强免疫力，治疗胃炎、胃溃疡之功效。
一头野猪，身上最贵之物，便是这野猪肚，可卖半两银子。
“明日宰杀了这头野猪王，猪肚必定留给成员外。”
尚守疆手中刀光一闪，割下一方瘦肉，随即便把案板上的野猪肉一一称好，算好价钱。
成员外身后，跟随着的小厮赶紧解下身后的竹筐，把这些山猪肉小心装进筐里。
尚守疆往竹筐里丢了一些猪肝和大筒骨，道了声慢走，目送这一主一仆走远。
“小四郎，这条猪肉还有案板上这些猪肝、筒骨都送你了，伯伯再给你结五十文工钱。”
尚守疆把猪肉、猪肝、筒骨用草绳绑好，从钱匣子里数出五十文钱，一并递给身旁在风中凌乱的少年。
少年满脸通红地接过那串沉甸甸的猪肉，不要大手里那捧铜板，低着头一言不发，撒腿跑向不远处的家门口。
“这读书郎都有了小媳妇儿，脸皮怎还这么薄！”尚守疆唇角微扬，把手中的五十文钱用草绳串好，又从钱匣里拿出几个铜板。
“狗娃！把这串铜钱送去张家，这五文钱拿去买麦芽糖吃，记得分给一起玩耍的同伴。”
“喏……大将军！”一个流着清鼻涕的半大小子，双手郑重捧过钱串和五个铜板，领着小伙伴哇哇叫着跑远。
尚守疆用剔骨刀把案板和砧板刮干净，收拾一番，盖好油布，把两杆小秤放进钱匣，捧着它进了家门。
少顷，他从院里走出，单手又把野猪王拖回了庭院。
这时，尚老二牵着白马，姗姗回到了家门。
“兄长，时辰不早了，咱们赶紧启程去弟弟家，王员外和老郭那几个酒楼掌柜都在城门候着呢！”
为了将虎肉、熊罴、金钱豹高价卖出，尚老二顶着凛冽北风四处奔忙，连早饭都没顾得上。
除了宁远首富和大酒楼里的那些掌柜，尚老二还在机缘巧合中邀请到了一位特殊的客人。
这名客人，其人其身份，注定会让孟家庭院里的众人大跌眼镜，吃惊不已。
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