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爱言情 >> 鳄鱼的对白 >> 第83章 油浸小番茄

番茄究竟是属于水果还是蔬菜?

这句话里有三个概念,“番茄”,“水果”和“蔬菜。”

为了定义番茄,首先我们要先弄明白什么是“水果”,什么又是“蔬菜”。

而为了进一步理清这个语境当中的水果到底是什么,我们必须要先认可一个前提,那就是中文里的“水果”和“果实”这两个词都等同于英文的“Fruit”。

学术地讲,Fruit是一个植物学概念,是由开花植物的子房发育而成的结构,通常包含用于繁殖和传播的种子。根据这个定义,茄子、西葫芦也都是果实,也就是Fruit,也就是水果。

是不是已经足够气人了。

那蔬菜呢?蔬菜并不是一个植物学概念,而是一个极为宽泛的饮食文化概念,可食用的植物里面能做成菜的都可以被认为是蔬菜。类比地,能摆在果盘里吃的都是水果。

番茄严格地符合植物学上对于Fruit(在这个语境中等同于中文的果实和水果)的定义,因此,学术地讲,番茄是一种水果。

池斯一跟你一样,也觉得在食物面前,学术的争辩毫无意义,甚至有点儿可笑。

这种争辩显得这个人,过于“人类”,过于执着于“人类”的视角,具有相当的人类中心主义倾向。

只有以人类为中心的傲慢人类,才会试图定义万物,才会陷入番茄究竟是蔬菜还是水果的争辩,才会把动物分成野生动物、家禽和宠物。

池斯一觉得以人类为中心的世界,永远都是屁股决定脑袋。

当蔬菜的关税远低于水果的时候,会有成批成批的人排队为番茄应当归为蔬菜摇旗呐喊。反之,则是倒戈去声讨那些把番茄污蔑为蔬菜的人。

如果非要选一边呢?

没法选边,世界不是一分为二的。但,有一点池斯一认为是绝对的,那就是番茄炒蛋里的番茄是一定是蔬菜,在被当成甜点吃的时候,番茄则是一种水果。

池斯一更多时候是用对待蔬菜的方式来对待番茄。

黄昏时分。

夕阳的余晖照进这间有玻璃屋顶的厨房里。

一只牛皮纸购物袋被摆在厨房岛台上,她从里面拿出来被包装在精致的纸盒里的什锦串收番茄,这些番茄颜色各异,颗颗饱满。

她把番茄从绿色的茎上一一摘下来,放进一只巨大的玻璃碗里,然后拉开了水龙头,白色的水柱在番茄当中穿行。

灶台上汤锅里的水已经开了,冒出腾腾的热气。

她把玻璃碗里的番茄倒进了水里,彩色的番茄在沸水里四散开来,水停止了沸腾,她把火关小。

然后端着玻璃碗走去冰箱,从自带制冰功能的冰箱里,接了半碗冰块和半碗水。

接着,她走回冒着热气的汤锅前,拉开橱柜的抽屉,从摆放整齐的餐具当中,取出一只漏勺,把番茄从锅里捞出来,放进了盛满冰水混合物的玻璃碗里。

滚烫的熟番茄跟冰块碰撞,温度迅速下降,表皮皱了起来。

池斯一有条不紊地给各色小番茄一一去皮,然后放进另一只玻璃碗里,撒上盐,倒上刚刚淹没番茄的橄榄油。然后用一只勺子搅拌均匀,封上保鲜膜,放进了冰箱。

她抬起手腕,看了一眼时间,现在是下午六点。

许星野汇报完毕是在下午两点。

巍董和池斯一两人似乎并不打算在公司多逗留,听完汇报以后立刻起身走了。送走了两位大佬,孙文辉回到会议室,坐在桌前陷入了沉默。

会议室里所有人都识相地保持静默,只响动着此起彼伏的敲键盘的声音。

许星野回到桌前准备大写特写会议纪要的时候,才发现一条来自池斯一的未读消息,发送时间大概是在刚才她紧张得手直冒汗的时候。

池斯一:今天晚饭时间空出来。

许星野:知道了。

许星野:晚上吃什么?

许星野看着会议桌上刚才池斯一坐过的位置,有些失神。

在认识池斯一之前,不知道自己竟然有这么多“审美取向”(更准确地说是性XP癖,但是许星野比较端着,让我们先原谅她,姑且用审美取向来形容这件事)。

她不知道自己的审美取向如此大众,如此烂俗地喜欢涂了红色唇膏的嘴唇,半敞的衬衣,也不知道自己竟然如此无可救药地醉心于女性高级知识分子的禁欲形象。

直到池斯一出现,就好像是打开了薛定谔装着小猫的盒子一样,池斯一这个名字和这个人,立刻精准坍缩成了她的审美取向。

许星野放在桌上的手机嗡地震动了一声,在安静得连呼吸都要放慢的会议室里,许星野的手机震动跟开了声音一样显眼。

她故作镇定地把手机拿起来,放在了腿上,新消息是池斯一发来的,是一个地址。

池斯一:海港东路12号9栋。

许星野不知道这是哪里,她打算等下要去的时候再搜。现在她要忙着过AI为她写的会议纪要。

一直一言不发的孙文辉合上桌上的笔记本和电脑,站了起来,扔下一句,“今天就到这儿”,然后就拉开门走了。

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