甑内外两层形成的夹层底部连接了一对流嘴，内层底部有一个收拢的圈足。
将甑放置在水釜之上，圆足插入水釜顶部的圈口之内，就能使二者相通，再盖上甑盖，三者组合在一起，完美契合蒸锅三件套:笼屉，锅盖，水锅。
【属实是不敢置信，两千多年前的古人就能制造出一套彻底成熟的蒸馏器。】
【主播给大家简单介绍一下这套器具的蒸馏过程:
首先，把水釜放置在灶上，点火加热，让水釜内的水蒸气便冲上箅板，汇集在甑内层。
然后，冲上来的水蒸气会在甑盖的底部完成热量交换，冷却凝结为液态物质。
最后，液态物质会落入甑内外层中间的环形夹层，通过与之相连的流嘴流出，从而被收集起来。】
驻足在这个一米多高的巨型青铜蒸煮器面前，叶非雪眼神专注。
难以想象，这竟然是两千多年前的造物，这件青铜蒸煮器的存在，远比之前的“火锅”“烤炉”更让人震撼。
【当时，这件青铜蒸煮器是在刘贺墓的酒库中被发现的，考古专家便推测这是一件蒸酒装置。】
【不过这种说法，也有专家不认同，因为其他汉代出土的同款器物，大多都是用来蒸馏花露水（仙露）与炼丹（仙丹），没道理这个青铜蒸煮器例外。】
对于这两种说法，叶非雪出自私心，更偏向于第一种。
如果是第一种的话，我国的蒸馏酒历史就能往前跨越一大步，一举超过蒸馏酒出现时间在宋代时期的西方。
这般想着，叶非雪视线转向不远处墙壁上绘制的两幅图——汉画像砖·酿酒图·河南新县，徐州汉墓画像石六博图中的酒樽。
汉朝人真的好爱酒，搞出蒸馏酒可能，也许，大概不出人意料吧？！
叶非雪隔空指着这两幅图，移动脚步靠近:
【在汉代，人们把酒称为“天之美禄”，上到王公贵族、下到平民百姓，皆以饮酒为乐。】
【看到这两幅图没有，由这两幅图我们就可以窥见一点在汉朝盛行的饮酒之风。】
正养病，倚靠在床沿的刘邦嘿嘿一笑，酒可是他平生最爱。
所有事，没有什么是一顿酒解决不了的。
想当初，他赊账都要邀请弟兄们一起去酒馆喝酒，还为酒馆招揽来了好多客人，酒馆生意非常兴隆。
回忆起往昔同弟兄们痛痛快快吃酒喝肉的日子，刘邦叹了口气，将酒心巧克力丢在床边案上，心中充满了烦躁。
受伤之后，酒都不能喝，萧何献上的这食物，只能用来聊以自慰，解解瘾。
更何况，弟兄们已不是当年的弟兄，就连萧何……也不是往昔的萧何，而吕雉……
哈，吕雉当然早已不再是以前的吕雉。
刘邦阖上双眼，神情复杂地躺回床上。
他不得不承认，无论如何在他死后，这汉家天下他只能托付给刘盈，不，应该说是吕雉。
刘邦这里郁闷烦躁，另一边的刘彻却兴高采烈。
听到叶非雪说大汉人好酒，桑弘羊给他出了一个好主意。
既然大汉的百姓如此爱喝酒，那把酒管控起来，由朝廷专酿专卖，价格由朝廷规定，就能大大增加朝廷收入。
无需深思，刘彻都能想到其中埋藏的丰厚利润，以前他只知道桑弘羊精于心算，不曾想对方更精通揽财。
刘彻打量着桑弘羊，脸上露出了赞赏之色:“多亏了爱卿，这件事就由你全权总管。”
对这个十三岁就陪在他身边的“小跟班”，刘彻非常信任，希望对方不会让他失望。
“臣，必不负陛下所托。”桑弘羊痛快答应。
虽然他先一步向刘彻提出管控酒，但由酒联想到其他，桑弘羊的心思更多在盐和铁上。
作为刘彻的“小跟班”，桑弘羊对刘彻想打匈奴的决心一清二楚。
打仗费钱费力，而盐和铁都是战略物资，更应看重哪个，桑弘羊心里有一杆称。
他准备先拿酒水管控练个手，把管控盐和铁的措施思考得完备后，再上报刘彻。
这可都是他未来的政绩，不能有一点马虎。
【饮酒之风在汉代盛行这一点，在《汉书·卷二十四食货志》中就有记载——“百礼之会,非酒不行”。】
【另外，史书又曾记载刘贺在当皇帝时，常与从官饮啖，与从官官奴夜饮，湛沔于酒。】
【由此来看，刘贺本人十有八九有饮酒嗜好，那他墓中陪葬的器具，酒器自然不会少，不可能只有疑似蒸酒器的青铜蒸煮器。】
【起码，最基本的酒杯，酒壶得安排上，接下来主播就简单介绍一波刘贺喝酒的酒具，给大家开开眼。】
【先来看酒壶，也就是盛酒器，刘贺墓中出土的盛酒器量很多，形态各异，其中有三件代表作。】
【第一件是青铜钫，造型为方形、长颈微束，大鼓腹，圈足，器身带有精美花纹。】
【钫其实是起源于壶，所以它的器身与壶很相似，区分可能在于它是方形，而不是椭圆形。】
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