哼,且看爹爹和逐月待会儿还能不能保持无感。
清理肚肠并且去除黑膜的大草鱼对半切开,抹上盐铺葱姜黄酒腌制。
此时就到了哥哥发挥特长的时候。
山里都能随手搭起来的烧烤架在这更不成问题。
鱼肉腌制完毕时,烤架也已经搭好。
如意往鱼身上抹了油,便让长安转着圈先将鱼烤起来。
长安忙碌的时候如意也没闲着,她拿来个娘专门给她用的药臼子,将花椒捣碎倒进秘制酱料里。
然后把这酱料均匀涂抹在烤鱼上。
正反两面都要涂满,一边涂抹,一边继续烤。
霸道的香气开始随着温度升高飘散开来。
肖勇没想到自己有生之年会对一条鱼产生食欲,逐月也没想到鱼这东西可以这么死得其所。
等如意完成手上的事一转身,就见她爹和她的狗排排坐,眼中都是同样的渴望。
她是真没想到这两位意外合拍。
鱼还要烤一会儿,如意就先去处理配菜。
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香,中途也加入花椒。
煸炒出香味后,加入其余调味料继续炒至,炒出香喷喷的红油,下蔬菜。
自家地里的菜青嫩水灵,稍微翻炒一下就红绿映衬,相得益彰。
炒好的配菜铺在大铁锅锅底,如意让哥哥把已经双面金黄香气扑鼻的烤鱼放了上去。
肖勇和逐月率先在铁锅旁坐下,如意却把锅盖给盖上了。
然后她就在自家爹爹脸上看到了类似委屈的神色。
啊,不给吃了吗?
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