没有别的意思,就是给大家伙添个菜。
你别看肉不多,可是多多少少也能让大家伙尝尝。”
“说什么呢? 就碗里的肉有多少我难道还不清楚吗?
而且上边还飘着一层厚厚的油,这碗肉菜会过日子的人家,都能吃上七八天呢? 话又说回来,我就说呢?
以往你家做饭的时候,嫂子我也不是没见过,怎么今天竟然如此,原来是这个意思。
唉!也真是难为你了,不过我也替乡亲们谢谢你,你别看今天村里有不少的人家都割了肉,其实没有谁家会舍的在今天就把肉都给全吃了。
哪怕就是这样,那也是一家人坐在一起吃那么一点肉沫沫。
可是即便如此,家家户户那么多人,哪怕就是分都未必能吃上一块。
不过有你送的那碗菜,即便不能人人都能吃上肉,至少菜里油水足,而且还是猪肉炖出来的菜,就别提有多香了。
说句不怕你笑话的事,即便你送到大家伙的饭桌上,想来有的人家,也舍不得吃,恐怕都得回锅再放上一些菜,然后才开始一起用。
弟妹,你听到这些可千万别笑话大家伙,谁让大家伙都不容易来。”
“怎么会呢?
嫂子,我知道大家伙都不容易,特别是我们家自从来到这里以后,什么事都得亲力亲为,更是觉着乡亲们了不起。
别看大家伙都穷,可是大家伙都在为了过上好日子而努力。”
“弟妹,你真的这么认为?”
“那是当然了,话说我们家也没有多大的能力,要是有能力的话,怎么也不可能只是送一碗菜,实在是拿不出那么多的肉。”
“别,别,千万别,你们夫妻俩已经很照顾大家伙了,再照顾恐怕有的人就应该认为理所当然了。
不是嫂子说什么大实话,而是事实就是如此。
你们夫妻俩来咱们孙家湾时间不长,等时间长了,你们也就知道每个人的秉性如何了,还是似这样的好。”
“那也要谢谢嫂子你,要是没有嫂子在一旁提点,我们夫妻还不如同睁眼瞎一般,哪里会那么快融入村子里?”
“怎么会呢,我也就是闲着没事说上那么几句,能不能帮上你们我自己难道还不知道吗?
也就是你,这要是其他人才懒得听我叨叨呢?
不过话又说回来,即便我不说,你们对村子里的了解,那也是早晚的事,我可不敢邀功。”
“怎么不会?
要是没嫂子,我们……”
“有没有我,嫂子我自己比谁都清楚,弟妹就别往我身上安了,我还不知道弟妹你吗?
无非就是想着怎么谢谢我,不用,嫂子跟你说不用,千万别往心里去,话说,要说帮忙这事,嫂子一家在你们这里也没少受你们夫妻俩的帮助,真要说谢谢,那嫂子是不是还要给你磕一个头?”
“别,别,千万别,我可受不起!”
“那不就得了,还说那么多做什么?”
“也对哦!”
就这样,虽说里正跟几个儿子正在顾家吃杀猪菜,但是他们家的饭桌上也同样摆着一碗大锅菜。
众人看着桌子上的杀猪菜都不知道该说什么好?
不吃不是,吃吧,那么多的肉,以及那么多的油水任谁也舍不得。
可是再瞅瞅家里的人,不光家里的孩子馋,就连大人看着它以后,再也咽不下去其他的菜。
最后没有办法,还是里正家的大儿媳妇拍板,把桌子上的菜都回锅,然后再添一些菜再炖,炖好了再吃。
似他们家的情况,可以这么说,不管是谁家,也不管当家的人是谁,此时都一个意思,那就是。
“稍安勿躁,稍安勿躁,听到没有,先把顾家送来的杀猪菜,跟咱们家煮的菜一起回回锅,咱们再接着吃,抢什么抢,听到没有?”
就是这句话,哪怕就是再饿,都能继续等下去。
可是当把所有的菜都放在一起煮时,看到上面飘着的一层油,不用家里的长辈,或者是当家婆婆吩咐,负责做饭的那个人,都会用勺子一点又一点的掏出来,留着下一顿做饭的时候用。
而有的人家却并没有把整碗的杀猪菜都倒进锅里,而是在那里说。
“这上面那么多油,要是都掺进去,是一饱口福不假,那也别想睡个安稳觉,你们就等着串稀吧!
这样,倒进锅里三分之一,剩下的明天再吃。”
“会不会变味?”
“没事,明天一早咱们就吃,不会留到明天晚上。”
“哦!”
这时一些坐在家里等着吃饭的男人,特别是家里的老人,此时对着坐在桌子旁等着吃饭的儿孙说。
“往后你们在村子里,对顾家人客气点,还有你们几个臭小子,不准欺负顾家的两个孩子,要是让老子知道,看老子不打死他,听到没有?”
“哦!”
就这样,区区一碗杀猪菜,从这以后,几乎再也没有人说一句顾家的不好。
相反,不管是谁,只要遇到顾家人,都笑脸相迎。
哪怕那些碎嘴一个,即便嘴上没有个把门,也不会似以前那样,整天说顾家的不是。
而顾家的人虽说没有想到会带来这种效应,可是一碗杀猪菜能收获那么多,不过也不错。
更是让人没有想到的事,当王氏在村里跟其他人说,顾家弟妹会处理猪下水时,那些操持半辈子家务的妇人,不似以往那样不信,反而在那里半信半疑。
直到临近过年的时候,村里养猪的人家,请屠夫来帮忙杀猪后,难得没有让屠夫把猪下水带走,反而一个个的都请王氏帮忙收拾,她们才认识到猪下水除了一股怪味,也是能吃。
至于怎么吃,虽说没有顾家舍的放那么多调料,但是王氏也跟她们说。
“这东西最关键是舍的放佐料,不过咱们乡下人没有,也舍不得花那么多得铜板,不过那也没有关系。
我根据顾家弟妹说的做过几次,虽说放的佐料少的可怜,可是吃起来也不错,要是你们不嫌弃的话,不妨按照我说的来弄。”
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