小刘把最后一口蛋挞塞进嘴里，含含糊糊地说：“反正我是服了。跟着武经理干，有肉吃，有熊掌吃，现在还能吃上外国人的点心。我这辈子，值了。”
小王忽然压低声音，神神秘秘地说：“哎，你们说，武经理做的这个蛋挞，跟供销社卖的那个面包，哪个好吃？”
老张瞪了他一眼：“这还用问？供销社那个面包，又干又硬，跟啃砖头似的。咱们这个，又软又香，入口就化，能比吗？”
小刘也点头：“就是就是。供销社那个面包，那是给人吃的吗？那是给牙口好的人磨牙用的。咱们这个，那才是真正的点心！！！”
小王不服气：“那你说，要是拿出去卖，能卖得过供销社不？”
老张想了想，摇摇头：“不好说。供销社那是公家的买卖，全县就它一家，不买它的买谁的？咱们这个虽然好吃，可没票啊。没票的东西，能随便卖吗？”
几个人沉默了一会儿！！！
小刘忽然说：“武经理不是说了吗，以后咱们招待所也要卖这些。到时候不用票，只要钱，那还不抢疯了？？？”
老张点点头：“这倒也是。武经理那人，心里有数。他既然做了，肯定有他的打算。”
小王把手指舔干净了，拍拍肚子，心满意足地说：“管他呢，反正咱们跟着武经理干，有吃的就行。这日子，比以前强多了。”
几个人都笑了！！！
老张站起身，拍拍屁股上的灰：“行了行了，别瞎琢磨了。明天还要早起呢，赶紧回去睡觉。”
几个人收拾了一下，熄了灯，走出后厨！！！
夜风从窗户吹进来，带着初秋的凉意。后厨里还残留着蛋挞的甜香，丝丝缕缕，久久不散！！！
老张最后一个走，回头看了一眼灶台上那些干干净净的盆盆罐罐，忽然笑了！！！
他在后厨干了二十年，什么苦没吃过？什么罪没受过？跟着武逍遥这几个月，虽然累，但心里踏实。这人，是真心实意对大家好！！！
他关上门，脚步声渐渐远去！！！
招待所里彻底安静下来，只有走廊尽头的灯泡还亮着，发出嗡嗡的声响！！！
月光从窗户洒进来，在地上铺了一层银霜！！！
远处，玛丽房间的灯已经灭了。她在梦里回到了自己的家乡，回到了妈妈的厨房，回到了那个趴在烤箱前等着蛋挞出炉的小女孩身边！！！
后厨里，灶台上还留着面粉的痕迹，案板上还沾着几点蛋液！！！
明天早上，又会是新的一天！！！
又会是热气腾腾的一天。
夜深了，招待所里安静下来。
武逍遥回到办公室，关上门，简单地洗漱了一下。凉水泼在脸上，一天的疲惫消了大半。他坐在办公桌前，却没有急着去睡，而是靠在椅背上，望着窗外的月光出神。
刚才去后厨的时候，他听到几个工作人员在灶台旁边小声议论。小刘说这蛋挞比供销社卖的任何东西都好吃，小王说要是拿出来卖肯定抢破头，老张虽然没明说，但那眼神里的光骗不了人——他干了二十年后厨，什么样的点心没见过？可蛋挞这种东西，他是头一回尝，尝完之后半天没说话，最后只憋出一句“武经理这人，真是没话说”。
武逍遥嘴角微微翘起。
面包，蛋挞，这些东西在2025年满大街都是，可在这70年代，却是稀罕得不能再稀罕的稀罕物。牛奶、白糖、鸡蛋、黄油、面粉，哪一样不是金贵东西？可正因为金贵，正因为稀罕，才更有做头。
招待所现在的生意已经够好了，薯片薯条供不应求，爆米花更是卖断了货。但这些东西毕竟是零食，大人小孩都爱吃，可要说能填饱肚子、能当正经吃食的，还得是面包这类实在东西。而且蛋挞这种东西，在这个年代别说吃过，见过的人都寥寥无几。物以稀为贵，越是稀罕，越是值钱。
武逍遥在心里默默盘算着：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶，这几样是基础。面粉好办，招待所库房里还有不少；白糖和鸡蛋也还有些存货，但要做大批量，肯定不够；牛奶是最麻烦的，这年头奶牛都没几头，鲜奶更是金贵得不得了，有钱都不一定买得到。
他想了想，心里有了主意。
明天一早，先教后厨的人做面包和蛋挞。这东西技术含量不高，关键是配方和火候。只要把比例告诉他们，多练几次就能上手。等他们学会了，就可以批量生产。到时候放在招待所里卖，不要票，只要钱，不愁没人买。而且这东西成本虽然高，但定价也可以高一些，普通人家舍不得天天买，偶尔给孩子解解馋还是舍得的。那些有头有脸的人物、从外地来的干部、做生意的，更是不会在乎这点钱。
想到这儿，武逍遥心里踏实了。他站起身，把窗户关好，在办公室角落里那张简易床上躺下。月光从窗帘缝隙里透进来，在地上画出一道银白色的光带。
他闭上眼睛，很快就沉沉睡去。
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