对月饼的味道他实在是太熟悉了。
以前为了养活村花一家,四处打工赚钱,除了干过船工,他还在一家月饼加工厂守了一个月的烤炉。
那个时候,没日没夜的烤月饼,大热天守在烤炉边上,汗都流干了。
现在闻到月饼的香味,又让陈业峰记起了前世那段难熬的日子。
等等 。
乐乐茶馆、黄庆辉、月饼……
这几个关键词不断在他的脑子里闪现,不断碰撞。
仿佛有滋滋的火花冒出来。
突然他使劲拍了下自己的大腿,灵光一现,终于想起来了。
大辉哥不就是鼎鼎大名的黄记月饼的创始人?
怪不得之前看他有点眼熟,原来是后世的月饼界大佬呀。
人家就卖个月饼,后面赚到了几十亿的资产。
只不过后面他们兄弟姊妹几个分家,黄记月饼也因此划分成好几个品牌。
一下子,市场上出现了各式各样打着“黄记”的月饼,消费者都被搞懵了,都不知道哪个牌子才是正宗的黄记月饼。
这么一弄,黄记月饼的品牌效益大打折扣,慢慢也走向没落了。
这可是大佬级人物呀!
上辈子两人也就见过一次面,只不过人家是身价过亿的大老板,而他却是拼命打工赚钱养别人老婆孩子的可怜虫。
“没想到你鼻子挺灵的,一下子就闻出来了。”大辉哥开口说道,“这是我三叔从羊城那边酒楼学回来的月饼新配方,现在烤出来试一下味道。”
大辉哥祖上本来就是做饼的,已经有五十多年的历史了。
“既然是新配方的,那我买两个回去尝尝看。”陈业峰也想尝一下现在他们做的月饼味道是不是跟后世相同。
因为后世那个配方好像经过好几次改良,才做出大家喜欢的口味。
到时候要是觉得味道不对,倒是可以给他们提点意见。
后面要是有可能的话,他也会投资一下月饼这个产业。
别小看月饼这个市场,人家金九月饼年销售额都上百亿,被誉为月饼界的天花板。
其实味道也就那样,吃一口齁甜,价格还贼贵!
别人都说金九月饼的营销手段玩的贼溜。
金九月饼这个品牌是什么时候创立的?现在估计金九老爷子还没有给自己的月饼取名“金九”吧?
要不要把商标注册了,借大辉的手打造这一世的金九月饼?
大辉咧嘴道:“ 要你出钱干什么,你送了我这么多鱼虾,拿两个去吃得了,反正这是实验新品,还没有上市出售。”
“那行,这个新品我收下了,另外给我打包一份萝卜糕,这个我出钱买,拿回去给孩子们吃。”大家都是做生意的,陈业峰不可能就这样占人家便宜。
他还想着长期跟大辉哥他们打交道呢!
大辉哥让人给他打包,并且嘱咐他刚烤出来的月饼的口感并不怎么好,要过三四天等回油了口感最佳。
他们这边吃的是广式月饼,有一个慢慢的过程,等回油之后,表皮会沁出油脂,吃起来才会觉得软糯油润。
提好东西,陈业峰就告辞走了。
回去之前,他又跑到卖渔具的地方,买了几根手丝线,鱼钩也买了几个。
到时候出海打鱼的时候,也不怕待在船上无聊了。
回到家后,太阳都要落山了,家家户户都开始在做晚饭,他们家也不例外。
老婆跟陈母在厨房里忙碌着做菜,现在分家了,他们都是单独开伙,偶尔合在一起吃顿饭。
“爹,你回来了。”
“爹,你手里提着的是什么?”
“二哥,你单手开自行车的动作真帅!”
一回到院子,三子以及他家那两个丫头就围了过来,眼睛滴溜溜的盯着陈业峰手里的东西,嘴角挂着晶莹剔透的口水。
“这个月饼现在还不能吃,得放米缸里放几天。萝卜糕的话,等你们吃完晚饭,你们几个分着吃,要乖乖的吃饭才有的吃。”陈业峰警告一声。
“知道了。”
三个孩子异口同声的回答。
他把自行车推进屋里,然后提着用油纸包好的月饼来到柴房。
周海英看到他进来,露出笑容:“阿峰,你回来了,马上就可以吃饭了。”
陈业峰点点头:“咱们家米缸是哪个?我把两个月饼放进去。”
周海英好奇道:“还没有到中秋节就有月饼了?你哪来的月饼?”
“大辉哥给的,说是实验的新品,让我拿回家尝尝。”陈业峰解释道,“刚做出来的,要放个三四天回油才好吃。”
周海英指了指旁边一个米缸,努努嘴:“那你放进去吧。”
陈业峰说道:“那我放进去了哦。”
他们这边一直有吃大月饼的习惯,大月饼都是一斤以上的。
中秋节当天,拜完月亮公公,一家人坐在院子里一起分着吃。
因为是实验的新品,他拿回来的那两个月饼都是那种小个的。
藏完月饼,就准备吃饭。
今晚吃的是泥猛鱼,还有一些杂鱼、小虾。
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