“你先去外头咱们车上,舀一小坛子酒送进我屋里来,要那种最次的酒就行,”谢樱吩咐赵明。
赵明尽管一脑门子问号,还是依言照做。
芸惠和蓝隼按谢樱的吩咐,找小二要了许多杯盘碗盏,将谢樱带回来的东西都清理干净。
几人一脸愕然的看着谢樱手动将橙子和橘子捣烂,再加上白糖和水,搅一搅倒点酒,然后再放上一小片薄荷。
这便是在调酒了。
喝一口就冲的人龇牙咧嘴的烈酒有什么好的?还是这种甜丝丝的酒受众更广泛。
橙子切片和捣烂味道不同,酒中加盐加糖味道也不同,有的加水果,有的加蜂蜜,有的加些丁香桂皮之类的香料。
谢樱一面弄,一面让芸惠和蓝隼帮忙记录配方和比例,叮叮当当弄了足足十几杯出来,期间还让赵明再去下面送酒上来。
弄完后,在其中几个杯子里加了冰块,这才抬起头,活动活动酸疼的肩膀和颈椎。
“你下去把伙计们都叫过来,让大家尝尝这些酒味道如何,给点建议,”谢樱喝了一口手边的茶水吩咐道。
不多时,一帮人熙熙攘攘到了屋内,各人分得了一小盅谢樱调好的酒。
“这酒好喝是好喝,就是跟个甜水似的,没个酒味儿,”有人说道。
“我感觉这个加了冰的好喝。”
“这个感觉跟女人们喝的果酒味道差不太多,但口感更好些。”
众人各抒己见,最后加冰块的橙子薄荷酒和丁香桂皮酒最受欢迎。
橙子薄荷味道更甜一些,丁香桂皮香味和层次更丰富,谢樱心中有了成算,让伍山在下去抱四坛酒,调好味道放一晚上。
第二天一早,谢樱将酒中的东西捞出来,带着几人抱着四坛酒去上门推销。
“老板你看看我们这个酒……”
“我们的酒都是从大酒楼拿的货,不要你这野地方的东西。”
“我们这个酒味道绝对是你没见过的……”
“去去去,别妨碍我做生意。”
“我们有自己的进货渠道,不做你这野生意……”
“……”
理想很丰满,现实很骨感,他们被人像赶苍蝇一样赶走。
赵明几人抱着酒坛垂头丧气的坐在路边。
“好丢脸,”伍山忍不住开口。
“这有什么丢脸的?数钱的时候怎么不嫌丢脸?”芸惠毫不客气的怼他。
谢樱笑道:“好了好了,做生意就是这样的,前期被拒绝很正常,各行各业,归根到底不还是要把东西卖出去嘛。”
“但我总觉得咱们这样做不行,得另想个法子,”谢樱转了转,总觉得自己好像忽略了什么。
“咱们之前问的都是些大饭庄,人家收东西自然会成规模的收,所以咱们不能找这些店,得找那种路边小店,”谢樱忽然反应过来。
“对啊,咱们干嘛非得死磕着那些大店不放呢?”
“可是那些小饭店能给咱们多少钱啊?”蓝隼问道。
“咱们这酒本身就不是什么好酒,卖出多少钱不要紧,重要的是有人能接受,只要能打开市场,后面定价还不是由我们说了算?”谢樱笑道,“快快快,都打起精神来。”
谢樱搓了搓双手,用热乎乎的手心敷了敷有些笑僵的脸,打点好精神走进一家饭馆。
“老板,给我们来几碗面,”谢樱抬高声音说道。
“好嘞,”站在柜台后的妇人麻利的说道。
不多时,妇人手脚麻利的端了面上来。
“多谢老板娘,”齐七道谢。
“不是老板娘,我就是这店里的老板,”妇人一脸严肃的纠正道。
此时不是饭店,人倒不是很多,谢樱又开始推销:
“姐姐,我这里有新来的好酒,你要看看吗?”
“对,这是我们新出的酒,目前还没几个人知道,您要的话,我们可以给您便宜些,”蓝隼眨巴着眼睛补充道。
妇人笑道:“我这店里的酒都是自己酿的,成本可比在外头买酒低多了。”
芸惠手脚麻利的舀了一碗出来:“这真的是好酒,您尝尝,我们不要钱,您多少尝一口就行。”
妇人见拗不过几人,半推半就的接过喝了一口,眼神瞬间变亮:
“你还真别说,虽说没那些陈年老酒的浓厚,但入口格外清爽,喝起来比果酒还好些,酒味儿和香味都比果酒好得多,也没那么甜。”
“那姐姐您再尝尝这个,”芸惠又舀了一勺丁香桂皮的。
妇人尝了一口:“这个口感更醇厚些,跟药酒有点像,方才那个适合夏季的时候加冰,这个适合温了喝。”
“对对对,”谢樱疯狂点头,“老板还真是个行家。”
“妹子,你这两坛酒我都要了,多少钱?”妇人问道,“丑话说在前头,要是贵了我可不要。”
她自己一个人经营着饭馆,自然知道女人在外头行走的不容易,谢樱方才在别的店里百般受挫她都是看在眼里,要真是好东西,她自然也愿意拉年轻姑娘一把。
谢樱笑道:“这酒是我们费了心思从大同运过来的,成本要高些。”
说了个比中档酒还高点的价格。
妇人笑道:“我还以为多贵呢,原来就这个价,你这四坛都给我留下。”
赵明几人瞬间喜笑颜开,谢樱站起身道:
“那就祝姐姐生意兴隆,我们是从这里过的商队,在这边待几天就走了,下次来还不知道什么时候,您要卖得好还想要呢,就到存金客栈来找我们,我姓谢。”
“好,我今天先试试,”妇人笑道,“这酒一来不刺激,二来喝了也不误事。”
这个年代蒸馏酒已经比较普遍了,度数还是比较高的。
众人吃完饭回到客栈,才到午时。
谢樱吩咐几人再去搬酒。
“咱们不是才卖了四坛吗,怎么下午还要出去吗?”沉默寡言的伍山已经有些害怕了。
谢樱简直服了这帮摆烂的人:“这才过了一晌午,你就想偷懒了?”
“不是,”伍山叹气,“小姐,您让我做什么都行,搬东西,打人,哪怕洗衣服都行,出去叫卖,我是真……”
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