听到"替代品"三个字，我的心沉了下去。"恐怕不行，"我摇头道，"九转回春汤的关键就在于九味主药的特定搭配和熬制火候。任何替代都会影响效果，甚至产生副作用。"
"程先生，"莫里斯不以为然，"现代食品工业完全可以解决这些问题。我们会做临床测试，确保安全。"
谈判陷入僵局。回到酒店，程明终于爆发了："爸！您太固执了！稍微变通一下，就能让药膳帮助全世界的人，有什么不好？"
"明儿，"我平静地说，"你还记得张老先生吗？"
程明一愣："记得啊，怎么了？"
"他喝了三十年我们的四神汤，八十多岁还能爬山。"我望着窗外的埃菲尔铁塔，"如果当初我把配方卖给食品厂，现在他喝的会是什么？"
程明沉默了。那晚，我们父子俩背对背躺在床上，谁也没说话。
第二天，莫里斯又提出了一个新方案：不买断专利，而是授权生产，由我们控制核心配方；同时，投资程明的APP国际化开发。
"这个可以考虑。"我松了口。只要保证药膳的本真性，适度商业化未尝不可。
就在我们准备签署意向书时，程明接到了林素的电话：张老先生突发脑溢血，住院了。
"医生怎么说？"我急切地问。
"情况不太好..."林素声音哽咽，"老人家一直念叨着你们的九转回春汤..."
我和程明当即改签机票，放弃了后续的学术交流，连夜飞回成都。飞机上，程明一直紧握着那瓶我们带去的"九转回春汤"样品。
"爸，"他突然说，"我明白您的坚持了。"
我拍拍儿子的肩膀，没有说话。有些道理，需要亲身经历才能领悟。
赶到医院时，张老先生已经半身不遂，口齿不清。看到我们，他浑浊的眼中闪过一丝光亮。
"汤...汤..."他艰难地吐出这个字。
医生在了解"九转回春汤"的成分后，谨慎地同意让老人服用少量。程明小心地喂了三勺，然后我们静静守在一旁。
奇迹没有发生。张老先生的病情太严重，一剂药膳无力回天。但那天晚上，他睡得格外安稳，第二天早晨，甚至能含糊地说出几个完整的句子。
"好...汤..."他握着我的手，眼中满是欣慰。
三天后，张老先生安详离世。在他的追思会上，我们熬了一大锅"九转回春汤"，免费分发给前来的老街坊们。
"老张走得体面，"陈老红着眼圈说，"最后还能喝上你们爷俩亲手熬的汤，福气啊。"
这件事深深触动了程明。葬礼后，他把自己关在房间里一整天，然后拿着修改过的商业计划书来找我。
"爸，我重新规划了APP的国际版。"他的眼神坚定而清澈，"不追求快速扩张，而是扎实地做好每一款药膳的本地化适配。至于'九转回春汤'...我决定不商业化了。"
我惊讶地看着他。
"这样的方子，"程明继续说，"应该像师父传给您那样，师徒相授，心手相传。我会把它写进毕业论文，但核心工艺只传授给真正理解药膳之道的传人。"
我眼眶湿润，紧紧抱住了儿子。这一刻，我确信药膳之道后继有人。
春节过后，我们与"Vitalis"达成了有限合作——只授权几款基础药膳的海外生产，核心配方仍由我们掌控；同时，他们投资APP的国际版开发，但不干预内容。
签约那天，莫里斯好奇地问："程先生，您儿子为何突然改变了主意？"
我望向正在用流利英文与技术团队交流的程明，微微一笑："因为他明白了，药膳不仅是生意，更是责任。"
春天来临的时候，程明在药膳馆的后院开辟了一个小小的"传承角"——每周六下午，他在这里免费教授药膳基础知识，吸引了不少年轻人。
"九转回春汤"则被我们进一步完善，成为针对特定体质的调理方剂，只在最需要时使用。程明还为此写了一篇论文，发表在《传统医学研究》上，引起学术界广泛关注。
五月，程明顺利通过毕业论文答辩，获得优秀毕业生称号。更令人惊喜的是，学校特聘我担任客座教授，与程明一起开设"药膳理论与实践"课程。
"爸，"毕业典礼后，程明兴奋地说，"我想继续深造，攻读中医药膳学的研究生。刘教授已经同意指导我了！"
"好，好啊！"我连连点头，心中满是欣慰。
夏天的一个清晨，我和程明再次登上青城山。太清观的桃花开得正艳，师父的灵位前香烟袅袅。
"师公，"程明恭恭敬敬地上香磕头，"我会继续钻研药膳，不负您的期望。"
玄诚师兄在一旁微笑颔首："明儿有出息了。程远啊，你这徒弟收得好。"
下山时，程明突然问我："爸，您后悔下山吗？"
我望着山间缭绕的云雾，摇了摇头："不后悔。药膳之道，本就在人间烟火中。"
回到店里，我在《青城药膳录》上写下最后一章："癸卯年夏，明儿学成毕业，九转回春汤终得完璧。此录传至今日，已历三代。吾老矣，然见药膳之道后继有人，且与时俱进，老怀甚慰。愿后来者，既守本真，又不拘泥；既尊古法，又敢创新。如此，则药香永续，济世无穷。"
合上书稿，阳光透过玻璃窗，在封面上投下斑驳的光影。门外，程明正在指导一群年轻人辨认药材，欢声笑语传入耳中。
我知道，属于我的药膳故事即将落幕，而程明的新篇章，才刚刚开始。
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