店主是个满脸皱纹的老者，看到这一幕，突然用生硬的中文说："法器认主，药材通灵。先生好福气。"
郑淮安急切地问："老人家，您见过这种现象？"
老者笑而不答，只是从柜台下取出一个小布袋："送你们。'菩提子'，印度来的，能安神。"
我接过布袋，铜药铲再次温热起来。打开一看，里面是几粒不起眼的褐色种子，闻着有淡淡的檀香味。
"谢谢。"我真诚地说，"请问这..."
老者摆摆手："缘法如此，不必多问。"说完竟转身进了里屋，不再理会我们。
回酒店的路上，郑淮安异常兴奋："程远！这发现太重要了！铜器对特定药材有感应，说明什么？说明这些药材有某种共同特质！"
"也可能是某种电磁反应。"程明插嘴，"爸，我们该找个实验室检测一下。"
我摩挲着口袋里的铜药铲，思绪万千。师父当年说过，这把铲子"有灵性"，我总以为是比喻。难道真如古籍所言，"良工利器，与药通灵"？
晚上，莫里斯在塞纳河游船上安排了晚宴。我和郑淮安却心不在焉，早早告退，回到酒店研究今天的收获。
郑淮安将药材样本一一排列在桌上："骑士菇、鼠尾草、印度菩提子、老挝沉香...它们有什么共同点？"
我拿起每样药材仔细观察："都是植物性药材，都生长在特定环境中，而且..."我突然意识到，"都是野生采集的，非人工种植！"
"对！"郑淮安拍案叫绝，"还有，它们都生长在古老森林或山区，环境原始纯净！"
程明提出疑问："但很多人工种植的药材也有药效啊，为什么铲子没反应？"
"或许..."我思索着，"铜铲感应的是某种'灵气'，或者说，是药材与原生环境之间那种微妙的联系？"
郑淮安难得地没有反驳我的"玄学"说法，反而点头赞同："《本草纲目》中提到'道地药材'的重要性，现代研究也证实，生长环境确实影响药材成分。铜铲的感应，可能是对这种'环境印记'的反应。"
我们越讨论越兴奋，不知不觉已到凌晨。最后决定，回国后立即开展系统研究，用科学方法验证这一现象。
睡前，我再次检查铜药铲。在巴黎的灯光下，这把跟随我半个世纪的老铲子，似乎泛着与往日不同的光泽。我轻轻抚过铲面，那里有师父常年使用留下的细微划痕，也有我这些年添的新伤。
"师父，"我轻声问，"您早就知道，对吗？"
铲子静静躺在掌心，再无异常。但我知道，今天的发现，已经为药膳研究打开了一扇新的大门。
第二天早餐时，程明带来了新消息："爸！皮埃尔说，巴黎郊区有个中世纪修道院遗址，那里的修士曾以制作草药闻名。要不要去看看？"
我和郑淮安对视一眼，同时点头。
修道院位于巴黎西南的森林中，始建于十二世纪，如今只剩断壁残垣。但令人惊讶的是，院内的药圃依然有人打理，种满了各种香草和药用植物。
一位白发苍苍的修女接待了我们。听说我们是研究药膳的，她眼睛一亮："你们一定是为了'天使之泪'来的。"
"天使之泪？"我们异口同声。
修女带我们来到药圃一角，那里种着几株不起眼的小草，开着白色小花："传说大天使米迦勒的眼泪落在这里，长出了这种草。它能安抚心灵，我们用来帮助失眠和抑郁的人。"
我取出铜药铲，小心地靠近植株——铲子立刻温热起来，比之前任何一次都更明显！
修女看到铲子，画了个十字："古老的工具...它认识这植物。"
郑淮安急切地问："修女，这种草有学名吗？能否给我们一些样本？"
"拉丁名叫'Angelica lacrimis'，"修女和蔼地说，"但样本恐怕不行，它非常娇贵，离土即死。不过..."她想了想，"我可以给你们一些种子，和种植方法。"
离开修道院时，我们不仅带回了"天使之泪"的种子，还有修女赠送的一本手抄笔记，记录了修道院数百年来积累的草药知识。
回程的车上，郑淮安罕见地沉默了许久，突然说："程远，我有个想法。"
"嗯？"
"我们合作吧。"他认真地说，"成立一个'传统药膳现代化研究小组'，你负责经验与直觉，我负责数据与分析，程明负责技术与传播。"
我笑了："郑兄，我们不是一直在合作吗？"
郑淮安也笑了："我是说正式合作。申请课题，发表论文，让全世界都知道，中国药膳不仅有千年传统，还有现代科学依据！"
"好。"我伸出手，"一言为定。"
两只苍老的手紧紧握在一起，程明在一旁用手机记录下这一刻。
巴黎的最后一晚，我站在酒店窗前，望着远处的埃菲尔铁塔。铜药铲安静地躺在桌上，旁边是这次旅行收集的各种异国药材。明天就要回国了，但我知道，这次旅程带来的影响，才刚刚开始。
药膳的世界，远比我想象的更加广阔。而师父传给我的这把铜铲，似乎也在告诉我：无论走到哪里，药香永远相通。
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