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爱言情 >> 四合院:傻柱人财双丰收 >> 第66章 厨师定级考试

张敏把话接了过来:“两位买点什么?”

“哦,我们一人买五斤盐。”两位嫂子的心思完全没在买东西上面,一个看着何雨柱,一个看着去后院的门。

这年代都是散盐,用一个大木头箱子装着,木头箱子上面有个横梁,上面吊坠一根杆秤,秤杆的一头被限制在一个长约二十公分的空间里,这样就不用人拎着称重了。

下面的秤盘还可以拿下来。

张敏给二人称了盐,倒进她们带的布袋里,东西买好了,二位也不好意在看热闹了。

供销社是清静了,四合院里热闹了,这俩人回去以后就把刚才看到的事,添油加醋的嚷嚷出去了。

秦淮茹听着,心里酸酸的。就算知道了也没办法。

何雨柱再待下去也觉没意思了,出门后就唉声叹气上了。穿过来什么都适应的挺好,就是找女人上面 ,太不顺利了。

这要是前世有现在这身本领,那些富太太们,还不倒贴呀,还做什么大厨呀!

现在特么的悲哀了,一身功夫没地方施展。找谁说理去。

郁闷了,就去找戴老头抱怨去了。

戴老头现在的小日子过的舒坦了,不愁吃穿了,没事就看看书,整理一下医案。

第二天上班,何雨柱得到通知,午饭过后要对他们进行考核了。

没有亲手上过灶的,人家也不定级考试,过年后才来的还没转正的,就更不想了。

委屈的就是那些切墩的了,刀工熟练,就是没上过灶,根据他们上班的年限,也给定了个级,年限最长三个人的给定了二级。其他切墩的都是一级。

那些打下手的,洗菜的,和面的,烧火的,统统是正式工,工资18块八。

考职称的,两个食堂加起来也就五个人,还是算是何雨柱这个调走的。

李组长果然坐在了评委席上面,虽然是最靠外面的位置吧,那也是评委。

何雨柱看了看五个评委也就认识李新民一个人,其余四个人肯定不是工厂内部的领导。

李新民站起来开始讲话了:“为了公平,公正,我特意请来了四位老字号的几位顶级大厨作评委,

给各位参考的员工不记名打分,最终结果少数服从多数。当场宣布结果。每人限做三道菜,不知道我讲明白了没有。”

李新民讲到这,看了一看五位报考的大厨,

“既然大家没有意见,那就开始吧,来抓阄决定出场顺序。”

何雨柱运气还行,抓了个三号,不前不后的。

这年头的大厨,还是做鲁菜为主,由于受条件限制,做鲁菜的师傅,都有一道九转大肠,第二道菜就不同了,有的做了诗礼杏仁,有的做了黄焖鸡,有的做了酥锅肉。

前面三个有一个是马师傅,也就他给定了个三级工,至于厨师等级,现在国家还没出台规定呢。

轮到何雨柱了,换口味了,三道川菜,第一道麻婆豆腐,第二道,宫保鸡丁,第三道,夫妻肺片。

何雨柱还特意少放了辣椒!

李新民可算是个吃家,尝了何雨柱做的三道菜,眼前一亮。

不出意外的给定了个三级工。

剩下的人考级,何雨柱不关心了,哼着小曲找马师傅抽烟去了。

经过一个多月的忙碌,在二月的最后一天,终于把现有的一线工人定级考试弄完了。

发工资的第二天,何雨柱拿着两盒烟,又跑去李新民办公室了。

何雨柱没想着升官,就是想给这个顶头上司留下个好印象,在平时的工作中方便些。

这个将来的李副厂长,本身工作能力是不错的,背后肯定也有人,要不短短十多年,就能升到副厂长。

李新民还是有过人之处的,知人善任就是他的一项优点。

“谢谢李组长的照顾。”

李新民摆了摆手“你可别这么说,都是你自己有手艺,没想到呀,你年纪轻轻的,居然做了一手好川菜。”

“那也得有人欣赏才行,有就老话说的好,千里马常有,伯乐不常有。”

“呵呵,何雨柱同志,你今天又给我个惊喜,还是个会读书的厨子!读过几年书呀!”

“我那两笔刷子,哪敢在你面前得瑟呀,没上几年,就是平常喜欢看一些杂书。”

“嗯,有这个学习态度就行,以后多看看报纸,紧跟国家的步伐。这就要开春了,咱们单位要组织个春季运动会,你要积极参加哟!”

“啊,还有这样的事呢?”

“当然啦!发展体育运动,提高人民素质,是上面的指导精神,不仅咱们工厂要举行运动会,全市也会举行运动会,等以后条件好了,还要举行全国运动会。”

“我也不知道说什么好了,国家真是替咱们老百姓着想。”

“那可不,以后就是咱们工农兵的天下。

别的我也管不了,咱们后勤部门先把广播体操做起来,你来带这个头怎么样?”

“领导让我带头,那是看重我,可我不会呀!”

“不会可以学呀,你年轻脑子好使,学几天不就学会了。”

何雨柱抓头皮了:“领导我和谁学去呀?”

“什么条件都给你准备好了,那还要你干嘛?自己想办法呀,我给你提个醒,现在学校都在做广播体操。”

“明白了。明天我就去学。”

“不要耽误了正常工作。”

“你放心,工作肯定耽误不了。领导没别的事,我就先回去了。”

何雨柱现在的小日子过的是相当舒服,现在的国营公司还没那么牛呢,联系好了以后,自己什么都不用管了,就是有时间过去联络一下感情,顺道用便宜的价格买点报损品。

比如买一大袋因为保存不当导致的“发霉白面”或者是“长了虫的”大米等等。

有时间就陪陪大洋妞练练口语。通过这将近一个月的接触,何雨柱和她也算熟悉了。

得知专家组那个带头的, 是叶卡捷琳娜的老父亲,他这个老父亲可不简单,是钢铁加工行业的顶级专家。

叶卡捷琳娜属于家属,别看人家人高马大的,比何雨柱还小一岁呢。

这姑娘的老妈还是沙俄的贵族,可惜死的早了点。

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