??「最后加个彩蛋吧。」李可佳凑过来,把在雪乡拍的全家福扫进视频,照片里的冻梨在屏幕上闪了闪,接着出现手账背面的字:「东北的味道,是铁锅炖的热乎、酸菜的酸、锅包肉的脆,更是每个东北人递来食物时说的『趁热吃!』」骆梓淇点点头,指尖敲下字幕——「趁热吃,是东北人藏在烟火里的温柔」。
??视频结尾,两人站在房车自带的东北地图前比心。李可佳的指尖划过辽宁,停在天津位置:「八月,去吃煎饼果子!」镜头扫过地图上的标记——黑龙江画着红肠,吉林画着锅包肉,辽宁画着海蛎子和鸡架,每个标记旁都贴着张小纸条,记着摊主的名字和那句温暖的「趁热吃」。
??房车外,星海湾的灯光次第亮起,像撒了把碎星星在海面。李可佳摸着笔记本里的海蛎子壳,忽然觉得这场东北之旅的意义,早已超越了「吃什么」——那些蹲在摊前看老板做美食的时光,那些被陌生人塞暖宝宝、送秘制辣椒粉的瞬间,那些混着烟火气的「趁热吃」,才是刻进记忆里的「东北味觉基因」。
??夜风掀起窗帘,带来最后一丝暑气。骆梓淇合上电脑,往冰箱里塞了罐从沈阳带来的老雪:「明天去天津,得给煎饼果子配咱东北的辣肠不?」李可佳笑了,看着窗外的星海湾大桥——桥的这头是东北的烟火,那头是未知的天津味道,而她们的房车,正载着满肚子的热乎气与满脑子的「趁热吃」,驶向八月的下一场味觉冒险。
??手账本被风吹到扉页,贴着的哈尔滨红肠贴纸在灯光下晃了晃——原来所谓「全国美食之旅」,从来不是简单的「打卡」,而是把每个城市的味道,连同遇见的人、听过的故事、接过的温暖,都揉进胃里,记在心里,让那些带着人间温度的「趁热吃」,成为旅程中最动人的「味觉注脚」。
??夜色渐深,房车的小灯还亮着。李可佳靠在椅背上,听着远处海浪的声音——七月的东北味觉,此刻正随着海风轻轻摇晃,而八月的天津煎饼果子,正等着她们带着东北的「热乎劲儿」,去撞出下一场舌尖上的「烟火邂逅」。
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