一下子就拉高了这道糕点的颜值。
其中还有一块被苏浩泽特意切开，露出了里面暗藏的金色，泛着一丝水光十分诱人。
让人恨不得立刻咬上一口。
酸甜口的草莓馅也是用的同样的手法。
把腌制好的草莓熬成果酱，然后包裹进面糊中。
从蒸锅出来，用红色的果蔬粉给花纹做了染色。
再放到镜头下给个特写。
到这里录制就完成了，只能后面剪辑把时间速度调整一下。
关掉了手机摄像之后，苏浩泽端着酸甜口跟咸鲜口的茯苓芡实糕走出了厨房。
“爸，妈，快来尝尝这两个口味的茯苓芡实糕。”
茯苓和芡实本身都具有一种淡淡的清香。
这种清香在蒸制过程中被充分释放出来。
使得茯苓芡实糕在口感上更加清新宜人。
糯米的回弹性让糕体在口感上更加丰富多变。
李爱华只是咬了一口，就感受到一种自然的舒适感。
再加上是酸酸甜甜的草莓果酱，吃进嘴里不仅不觉得腻，反而还十分开胃。
有一种仿佛在大自然中的清爽快乐。
“这个好吃！”
苏东军对比酸甜口的，还是更喜欢咸鲜口的有肉的那一款。
咬开的那一瞬间，牙齿能感觉到软糯细腻的表皮还带着一丝弹性。
等尝到溢出的蟹粉肉馅时，鲜香四溢。
蟹肉滑嫩，猪肉又带着一丝厚重的质感，结合在一起有种文武双全的感觉。
咽下去的时候，嘴里还能感受到一股润润的蟹油香。
“我之前只吃过没有馅料跟红豆馅的，这种酸甜口草莓馅的跟咸鲜口蟹粉肉馅的还是第一次吃。”
“想不到味道都很好，给人感觉挺惊喜的。”
李爱华第一次吃到这么好吃到让人觉得惊喜的糕点，脸上露出了一丝激动与兴奋。
“你们喜欢就好。”
苏浩泽笑着看着苏东军又拿起了第三个咸鲜口的塞进嘴里，他连忙开口提醒自家父亲少吃点。
蟹肉偏寒凉，对于他这个年轻人还好，只要不过量就行。
但是苏东军年纪大了，身体本来就不太好，寒凉的食物还是要少吃点为好。
“行行行，我再吃最后一个就不吃了。”
苏东军被苏浩泽说的，不禁有些不好意思。
搞得好像他是什么大馋鬼一样。
“您要是喜欢，下次有时间我再给您做。”
苏浩泽轻笑一声把剩下的茯苓芡实糕都收了起来。
两个口味各留了两个，等着苏平安回来给他吃。
其他的打包分成了两份，送给了店里分给员工们尝了尝。
之后的时间里，苏浩泽继续在两个店之间来回跑，空闲时间就剪辑一下录制好的制作茯苓芡实糕的视频。
把一些不重要等待时间的镜头删除，加上了背景音乐跟一些字幕介绍。
除了相关食材和比例克数之外，他还稍微写了一些可以用来省略或者替代的步骤。
也算是从侧面展现下自己的技术。
在距离初赛还有几天的时间，把剪辑好的视频提交了上去。
在报名表上填好了，邀请函上的那一串专属编码。
同时他也发了一份给夏老。
过了一会，对方就回了消息。
【夏老：竖起大拇指jpg.小苏，你发的视频我看了，剪辑的很流畅，镜头里的画面都很清晰。最重要的是点子很好，做出来的糕点是真漂亮又有食欲。而且创新点也很足。无论是造型上、还是内里都很符合这次的主题。我估计进入复赛是没有什么问题的。希望我能有机会吃上你做的茯苓芡实糕。我还真没有吃过蟹黄肉馅的，真是好奇是个什么味道。】
根据夏老之前发来的比赛推文，全国厨师大赛的规则中有关复赛的内容里提到了一点。
就是进入复赛之后，需要在现场再次做出初赛所选择的糕点，供评委品尝点评。
之后再由现场抽题指定厨师做决赛的糕点是哪款。
苏浩泽看到消息，立马回了过去。
【小苏：谢谢夏老的夸奖，我会继续努力的，争取不辜负夏老对我的期待！】
忙完了提交初赛作品的事情之后，很快就到了苏平安的冬季运动会。
等运动会结束之后，这个小朋友的寒假假期也就要来了。
“爸爸，快点快点，就要赶不上了。”
苏平安背着小书包，手里抱着专属的儿童保温杯，站在家门口催促着正在穿外套的苏浩泽。
“放心放心，我看过时间，还有二十分钟，绝对来得及赶上你们幼儿园里的运动开幕仪式。”
苏浩泽快速地穿好了外套，拿起沙发上的围巾往自家小崽子的脖子上一绕，给他捂得严严实实的。
确认不会冻着小朋友之后，才牵着他的手离开了家里。
一路上就听到苏平安叽叽喳喳说着等会运动会有什么活动。
自己参加了什么比赛，要是取得了名次能获得什么奖励。
班上的小朋友带了什么吃的，他要跟谁一起分享......
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