“放心放心，只要老板你要，我都能送。”
“行，那我们留个联系方式，要是味道不错，我下次就找你拿货。”
“我的货肯定没问题，都是最好的品质。”
摊主一脸自信地笑了笑。
......
当天晚上苏浩泽就在家里看着母亲做了紫菜虾米蛋花汤。
暮色四合，厨房里氤氲的蒸汽裹着鲜香涌出，母亲李爱华端着青瓷汤碗稳稳放在餐桌中央，紫菜虾皮蛋花汤在暖黄灯光下泛着琥珀色的涟漪。
苏浩泽嗅着那股熟悉的海味，喉结不自觉滚动，勺子已悬在碗沿上方蓄势待发。
第一口汤滑入喉间时，他听见自己发出满足的喟叹。
虾米的咸鲜在舌尖炸开，像海浪拍碎在礁石上，紫菜的绵软裹着蛋花的嫩滑，在齿间交织出奇妙的层次感。
以前母亲总说虾米要选滨州无盐款的，这样的虾米煮出来的汤味道最好。
“妈，还是你煮的汤最好喝！“苏浩泽的勺子在汤碗里翻飞，捞起一勺虾米时故意逗趣，“您看这小虾米，个个都像刚从海里蹦出来的！“
虾米在灯光下泛着珍珠母贝般的光泽，细碎的须脚还保持着蜷曲的弧度，仿佛下一秒就要舒展成完整的虾形。
小朋友被逗得咯咯直笑，腮帮子鼓得像囤食的仓鼠。
父亲苏东军慢悠悠抿着汤，突然开口：“你妈这手艺，比以前早市卖虾米的老孙头还地道。“
母亲李爱华笑着嗔怪，眼角的细纹里盛着满足，手背在围裙上擦了擦，又往苏浩泽跟孙子的碗里添了半勺汤：“喜欢这个味道就多喝点。“
“这个小虾米营养好，对身体好。”
“嗯嗯。”苏平安认真地点了点头，冲着李爱华喊道：“奶奶也要多喝点，对身体好。”
这话一出，在场的人都笑了起来。
......
确认了小虾米的味道之后，苏浩泽吃完晚饭就联系了那家卖小虾米的海鲜摊摊主。
订购了一批五十斤的小虾米。
由于数量较大，海鲜摊的摊主表示，需要大概三天的时间准备。
苏浩泽觉得没有问题。
第二天一早，他就去了店里。
给两个店的员工都开了一个简单的小会。
宣布了即将要上架的新品是什么，以及新品上架的时间在什么时候。
花了两天的时间给两个店的厨师做了新品培训。
一切准备就绪后，在新品上架的头一天晚上发布了最新的预告。
【苏氏小饭桌：又到了新品上架的时间，提前为大家发布一则新品预告。明天开始本店将会上美味的宫保鸡丁，是香辣微甜口味哦！喜欢吃鸡肉的朋友可以试试看，味道真的很不错。小朋友吃了都说好！另外本店还将上新一款美味的紫菜虾米蛋花汤，敬请期待。图片1jpg.图片2】
第一张照片里琥珀色的酱汁如熔岩般流淌，将每一粒鸡丁都镀上晶亮糖衣，红亮的辣椒段与翠绿的葱段在油光中交相辉映。
金黄的花生米裹着糖霜，在热气里泛着珍珠般的光泽，星星点点散落其间，像撒落的金箔，又似夜空中的碎星。
鸡丁被切成恰到好处的菱形块，边缘微微蜷曲，裹着薄薄一层芡汁，透出内里粉嫩的肉质。
辣椒段被油爆得微微卷曲，泛着焦香的红，葱段却仍保持着翡翠般的脆嫩，几粒花椒藏在红绿之间，
酱汁浓稠得能拉出丝，顺着盘沿缓缓滑落，在光线下折射出蜜糖般的光泽。
隔着屏幕仿佛能嗅到那股混合着甜香、辣香与花生香气的热浪。
第二张照片里，乳白色的汤底如晨雾轻笼的湖面，浮着朵朵金色的蛋花。
深褐色的虾米星星点点缀于其间，像散落的星子。
墨绿的紫菜丝在热气中舒展，宛如海底摇曳的水草，在碗中铺开流动着。
蛋花被筷子尖的搅动勾勒出细密的纹路，边缘泛着半透明的琥珀色，与虾米的红褐色、紫菜的墨绿色形成了撞色美学。
几粒葱花浮在汤面，显得越发诱人。
苏氏官方账号一发布新的预告，网友粉丝们就闻着味顺着网线爬了过来。
【南瓜小贝贝：哇哦，没等到苏氏的糕点，却等来了新品。鸡肉是我喜欢的，不过这个又是香辣又是甜口的鸡丁还真是没吃过。里面居然还有花生米，感觉有点神奇。有机会一定要试试。好奇jpg.】
【吃鸡腿不吃鸭脖：啊啊啊啊！这个紫菜虾米蛋花汤看着就好好喝的样子，我只喝过食堂免费的紫菜蛋花汤，就跟喝白水一样，没什么滋味。不知道这个加了虾米的汤味道怎么样？我还蛮期待的，等明天下课就来尝尝看。】
【半圆弧的冰块：宫保鸡丁！居然是宫保鸡丁！这个菜可不好搞，尤其是要做出香辣还微甜的口感，花生米还得保持脆的口感。难度还是挺大的。
不过做的好吃的话，鸡肉滑嫩入味，花生米香脆，酸甜微辣中透着花椒的麻香。而且汤汁浓郁特别下饭！
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