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爱言情 >> 我靠现代知识养家送儿考科举 >> 第156章 教下人酿酒

时间过的很快,苏七娘也把自己在北村的旱地除了留下来的200亩地外,其他的也都种植了小麦。

然后就让家里的护卫们搭建暖棚,在每个暖棚之间留下1米宽的过道。

因为没有钢架这些,所有的暖棚的架子都是用木头来搭建的。

因为种的是蔬菜这些,所以搭建的只有2.5高。

对于周围暖棚架子上需要的遮挡的东西,苏七娘在系统那里直接买了比较厚实的薄膜来装在暖棚架子上面。

因为这薄膜不是这个时代的东西,所以系统只给了能做200亩暖棚的量。

而且还经过改变,使其看起来跟白色的布一样。

就这200亩的暖棚,光是在系统那里买的薄膜就花了10万俩银子。

这让苏七娘心疼的要死,直骂系统黑心。

现在苏七娘的威信是非常高的,只要苏七娘说什么,其他人直接照办。

而且苏来弟和苏六娘也不过问苏七娘的事。

苏云州经过几个月的养伤,身体也好了,同时也明白一个道理。

只有自己厉害别人才不敢欺负自己,以前自己把读书当做自己的全部。

想着以后考取功名,能让娘亲不受人欺负,也让弟弟妹妹能有一个靠山。

在经过被赵家人打的差点死去,苏云州明白了一件事。

功名要考取,但自身也得有实力,现在家里的武者不少。

只要自己会武,那么就是自己一个人,也不会在发生那样的事情了。

在苏七娘的灵泉和灵米的加持下,苏家人身体都有了很大的改变。

每个人都成为了练武奇才,对于苏欣和苏离,还有林悦,春夏秋冬,苏一到苏五。

苏七娘也会每月给他们喝一次灵泉水,只不过这事苏七娘谁也没有告诉。

但是苏欣和苏离她们都能明显的感觉到身体的变化。

而几个孩子和苏七娘的2个姐姐,现在都跟着一起练武,到现在已经是一个三流武者了。

尤其是苏云逸,其他人都都是刚突破,而苏云逸却是三流中阶武者。

要知道现在苏云逸也才8岁,按照这样下去,苏云逸在20岁的时候能够突破成为一个宗师。

因为护卫都是武者,所以在10天的时间,200亩暖棚就搭建好了。

苏七娘就安排人把土给松了,然后种上一批蔬菜。

大家不知道苏七娘为啥要这么做,不过作为下人,大家只需要听从命令即可。

没有暖气,苏七娘决定等温度降到几度的时候,再每天给暖棚用炭火来增加温度。

等到了10月底的时候,天气就到了零度左右。

虽然还没有下雪,但是天气也很冷了,尤其是这些挨着大山。

那山风吹过的时候,更是寒冷无比。

而今年系统不再提供阵法了,而这个时候也是可以做香肠和腊肉的时候。

松树枝也早就准备好了,苏七娘不光把庄子上能够杀的猪都杀了。

同时还在外面去买了一批猪回来,然后开始杀猪。

同时也教下人做香肠和腊肉,现在辣椒有了,苏七娘做出来了2种香肠,一种是放了辣椒的。

一种是没有放辣椒的,放了辣椒的苏七打算比没加辣椒的多卖50文一斤。

而没有加辣椒的香肠,苏七娘打算卖50文一斤,除去人工,猪肉成本这些,一斤香肠苏七娘可以赚个10文钱。

这些苏七娘打算就按照这个价格卖给萧鼎和陈胜他们。

对于他们再去卖多少钱,苏七娘不管,也不跟他们分成。

反正这香肠和腊肉也只能卖今年一年,这东西太容易学会了。

不像辣椒和西瓜,需要有种子才能够种植。

等香肠先晾几天,使肠衣收缩晾干后,苏七娘在安排人拿去烟熏。

而腊肉也是一样,抹上盐还有酱油辣椒,花椒磨成的粉。

经过几天的腌制再拿去烟熏,在烟熏的过程中。

每天都有香气在整个东山山脚下飘出,闻着这香味,让人口水直流。

几个孩子老是在苏七娘面前问道:“娘亲(小姨)我们什么时候可以吃了啊”?

苏七娘笑着说道:“不着急,好菜不怕晚,想要吃上好吃的,我们就要等的起。”

而萧鼎他们也要趁还没有下大雪就要回京城去。

在头一批烟熏出来的腊肉和香肠都被萧鼎他们带走了。

香肠和腊肉加起来有5000斤,这些都是拿去京城试试水的。

如果好卖,那后面还会派人到苏七娘这里买。

同时萧战天还派人来请苏七娘能够在12月的时候,去京城皇宫参加宴会。

对此苏七娘拒绝了,天气太冷了,苏七娘不想动。

加上自己现在马上就要开始酿酒了,这次需要不靠在系统那里买的酿酒设备。

而是按照其他人那样酿酒,只不过后面还需要蒸馏一次。

在修建好的酿酒坊中,所有酿酒还有蒸馏的设备都是按照这个时代能够做出来的。

光是直径3米的大锅苏七娘就让人打造了10口,还有直径2.5米的大桶。

看着这些设备,苏七娘开始教仆人酿酒,而能做这些的,在古代只有男人来做。

都是需要下力气的活,苏七娘每天都要来指点被自己观察后最忠心的几个人,教他们怎么酿酒。

苏七娘有时候还会亲自示范,这让被苏七娘选出来的几人非常感动。

因为没有哪个主子会去手把手的教下人。

虽然苏七娘手把手的教大家怎么酿酒,但是没有人因为这点而骄傲起来。

反而在苏七娘教完后,几个人相互探讨,加深对酿酒的认知。

这次苏七娘打算酿制3种酒出来,一种是清香型的,这种酿制时间短,只不过喝着辛辣重。

一种是酱香型的,这种酒酿制的时间要比清香型的久,但是口味比清香型好喝多了。

最后一种是浓香型的,这种酿制最耗费时间,而且后面沉淀的时间也是最久的。

哪怕是苏七娘经过改进,也在酿出酒后,还需要沉淀最少1年的时间,才能达到最好的效果。

也就是说,清香型的需要2个月就可以喝了,酱香型需要半年,而浓香型需要一年的时间。

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