书接上文
暮色浸透醉仙楼飞檐时,李江云的鼻子先于脚步撞开雕花木门。扑面而来的不只是烤肉香,还有股若有若无的「忘忧酒」气息——正是醉天玑赊欠酒虫的那款。
“赵老大!这里的烤肉用的是你的灵酒配方!”他扒着门框惊呼,肥脸被炉膛火光映得通红。堂中食客皆穿青衫,动作整齐划一得诡异,刀切烤肉的节奏竟与二楼古琴声合拍。
魏晨推了推玉简,光屏突然跳出乱码:“奇怪,这楼在《雷渊膳经》里并无记载……”话未说完,店小二已笑盈盈地贴上来,白毛巾往肩头一搭,露出腕间褪色的“醉”字刺青。
“客官可是膳道传人?”他压低声音,“楼上雅间有会酿酒的姑娘,说要请你们尝尝‘回忆酿’。”
王武林手按剑柄刚要开口,李江云已跟着店小二往二楼窜:“姑娘?酿回忆?是不是把我的烤肉记忆酿成酒?走走走!”赵域皱眉跟上,袖中酒壶突然发烫,壶底“雷”字印记与楼梯木板的暗纹隐隐共鸣。
雅间里垂着酒帘,绣着历朝膳道传人的烤肉图。居中圆桌摆着七只空杯,杯底分别刻着“喜”“怒”“忧”“思”“悲”“恐”“惊”。正中央的青铜酒坛飘着桂花香气,坛口插着的玉簪——竟与苏清禾的发簪同款。
“这是……”赵域瞳孔骤缩,想起三个月前在御膳房地下密室见过的簪子,那是先皇留给雷渊阁传人的信物。
店小二突然跪地叩首:“启禀膳道大人,醉仙楼实为雷渊阁分舵,等候传人开启‘七情酿’试炼。”他抬手撤去酒帘,露出后壁上的烤肉图腾,“七情入酒,需用对应的膳道灵物调和,若失败……”他指了指楼下动作机械的食客,“便会成为‘醉魂’,永远困在这道菜的味道里。”
李江云咽了咽口水,看着坛中翻涌的琥珀色酒液:“那第一个情是……喜?该用什么灵物?”
魏晨翻开玉简残页:“‘喜’属阳,对应‘笑’味,需用……”他突然看向李江云的肚子,“胖子的笑纹?”
“去你的!”胖捕快护住肚皮,“我的笑可是价值千金——等等,我有‘憾事烧饼’!”他掏出半块饼,饼上“悟”字突然映出众人在雷鸣山烤雷兽时的笑闹画面。
酒坛轰然震动,饼屑落入酒中化作气泡,每个气泡里都浮着食客们被遗忘的笑脸。楼下突然传来惊呼,有食客捧着烤肉落泪:“我想起来了!这是我娶亲时,娘子烤的第一块肉!”
店小二眼中泛起泪光:“大人果然神机……但接下来的‘怒’,怕是更难。”
第二只酒杯亮起红光时,雅间气温骤降。赵域握着酒壶的手青筋暴起——壶中灵酒竟在沸腾,映出他少时被师父责罚的画面。
“‘怒’属火,需用膳道之火平息。”魏晨的玉简迸出火星,“根据记载,雷鸣山的雷火可克嗔怒,但……”
“但我们刚从那儿来!”李江云急得直拍肚子,突然瞥见墙上的烤肉图腾,“赵老大!你的‘醉剑’不是能引动酒火吗?用剑烤块肉,把怒气融进油脂里!”
赵域挑眉:“你是说……以怒烤肉,以肉解酒?”他突然拔剑出鞘,酒壶倾斜,灵酒顺着剑脊滴在烤盘上,腾起的火焰竟凝成“忍”字。
王武林瞳孔骤缩:“这是‘怒焰烤肉诀’!传说需用真怒为燃料,没想到赵老大竟能……”
“少废话!”赵域挥剑翻烤牛肉,油脂爆响中,他想起师父临终前那句“执念太深,难成大膳”。肉片焦香飘起时,酒坛里的“怒”字红光渐渐转淡,化作一缕青烟钻进肉片,竟在表面烙出“放下”二字。
李江云抓起肉片塞进嘴里,突然眼含热泪:“这肉里有赵老大的剑气,还有……还有他藏了十年的委屈!”他转头望向赵域,后者发间的白发又少了几根,“你看!怒火烧掉了执念,头发都黑了!”
雅间外突然传来喧哗,只见三名醉魂食客举着菜刀冲上来,刀刃上沾着的不是血,而是凝固的烤肉酱。赵域挥剑甩出酒火,烤肉酱遇火竟化作蝴蝶,翅膀上印着食客们与家人争吵的画面。
“原来他们的‘怒’,是没说出口的关心。”魏晨轻声道。
忧魂解酒
第三杯“忧”酒泛起苦艾香时,李江云已经啃完了三盘烤肉。他摸着肚皮打饱嗝,却见赵域盯着酒杯皱眉——杯中倒映着苏清禾在御膳房整理玉佩的画面。
“‘忧’属土,需用……膳道之根?”王武林握紧剑柄,“难道是我们一路走来的回忆?”
魏晨突然指向李江云腰间的食神灵珠:“胖子!用神珠吸收酒楼里的‘忧’气,转化成‘忆’味!”
胖捕快立刻盘起腿,肚子上的金光化作漏斗,吸走堂中食客们的叹息。酒坛里浮出无数透明的“忧”字,却在碰到灵珠光芒时,变成“甜”“暖”“笑”等字样。
“我知道了!”李江云突然睁眼,“忧就像烤肉上的焦痕,看着苦,其实是火候到了的证明!”他掏出在雷鸣山捡到的雷纹烧饼,掰碎撒进酒坛,“用我们的快乐回忆当调料,肯定能中和苦味!”
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