有了新鲜的白花菜,大家对于扣肉羊肉这些都提不起兴趣,徐峰自己最近也有点上火,随大流的吃起白花菜。
这东西在两广地区是比较出名的一种,不亚于艾草。
艾草做起来还挺麻烦,但白花菜简单采摘回来放开水里面滚两下,加个鸡蛋加点油盐,味道清新凉爽。
整整一个大竹篮的白花菜放大锅里煮,看着还挺多的,结果一人捞一大碗就没了。
“不够吃,怎么办?”徐峰那边都把剩菜倒狗盆里了。
“我也是服了,你们没吃过这东西还是怎么的,我们都摘了这么大一篮子回来。
吃不饱那边还有灯盏菜,那个也可以滚着吃。”
“那不行,那个纯草药,味道没有白花菜好吃。”褚明阳连忙摇头拒绝。
林木兰摆手,然后看向徐峰:“那没办法,冰箱里倒是有牛羊肉猪肉排骨都有,想吃就动手。”
“我也没吃饱,搞点牛肉面算了。
干两碗面今晚睡觉不挨饿。”
徐峰用柴火灶大锅煮面,林木兰则是去整理收拾那一大篮灯盏菜。
这东西是纯天然绿色食品 ,老广人十大喜爱野菜之一,性寒辛苦,归肝脾肾经,清热解毒,化湿利尿消肿。
过年大鱼大肉烧烤吃多了,可以适当煲汤饮用。
白花菜学名叫龙葵,具有活血通络、祛淤消肿的功效。
可用于治疗肾亏内伤、肠炎痢疾、发烧和白带等症状。
果实成熟之后味苦、辛,性温,有小毒,入肝经。
牛肉面煮出来,熊初墨拿着手机过来跟徐峰看:“这个白花菜还有觅菜我都买种子回来了,到时候留两片地出来种这个,土肥下足一点。”
“嗯?!种白花菜?
外面不是有很多么?这个还要种?”
“自己种的随时都可以采摘,而且更嫩一下,不担心别人喷除草剂。
另外还买了不少大叶枸杞回来,到时候也留一片地出来种。
渔村那边有猪肉佬进村,我有他电话,到时候让他送些猪肝瘦肉粉肠过来,自己就能弄枸杞猪杂汤河粉!”
熊初墨哔哔啵啵的讲一通,徐峰脑子有点转不过弯来。
“你哪里来的河粉?”
“网上有卖的啊!”
“喔!那就搞一点!明天我把地腾出来多放几包土肥下去。”
两女似乎把这里当成家来经营,徐峰倒是挺乐意的,就是褚明阳两人吃着牛肉面的感觉是酸的。
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