下一秒,三个小家伙就争先恐后的跑了出来。
“大姐我帮你烧水!”
“小婶婶我来帮你了!”
“好,谢谢你们,咱们今天中午吃羊肉,现在你们先帮我把火升起来。”
火烧起来后,许念安找出油罐,用铲子往锅里铲了两铲子油。
等油热,把切好的姜和葱一起放进去爆香。
“呲啦”一声浓郁的香气立刻窜了出来,随意翻炒几下,许念安拿起一旁,已经沥干水份的羊排倒进锅里。
一阵白烟升起,羊排在热油中滋滋作响,随着许念安的不停翻炒,慢慢变成焦黄色。
滋滋乱跳的油星到处飞溅,许念安怕烫到孩子,就让他们撤离了厨房。
几分钟后肉香混着葱姜的辛香在院子里慢慢飘散。
许念安又往锅里淋了勺白酒,然后继续翻炒。
等炒的差不多了,端起一旁还在冒烟的热水,直接倒了进去。
弯腰往灶膛里添了几根木柴,火势瞬间变大,灶膛里发出噼啪作响的声音。
锅中的羊汤渐渐沸腾,许念安用勺子撇去浮沫,盖上锅盖。
“这还得再炖上一个时辰呢,走,我先带你们去找爷爷!”
后山脚下,远远的许念安就看到有个身影在埋头干活。
子洲,“爷爷!”
子墨,“爷爷,小婶婶带我们来帮你干活啦!”
乐乐,“赵爷爷好!”
孩子们边跑边喊,没一会儿就到了赵父身边。
许念安笑着打招呼,“赵叔,你歇着,剩下的活我们来干!”
“安安,你怎么来了,你先带孩子们回去,我这边再干一会儿就好了!”
赵父笑着跟许念安打招呼,并不想让她下地干活。
许念安“赵叔,我是昨天过来的,去了大舅和小姨家,今天特意过来看看你们。
家里我已经煮上羊汤了,我们帮您一起干,这样就能早点回去吃好吃的了,我还准备了好多菜没做呢!”
“对对对,爷爷,你就让我们一起帮你吧,回去了我请你吃薯片和巧克力!”子墨积极响应。
本就不多的活,有了许念安几人的加入,很快就结束收工。
把干草码放整齐,一摞摞扎好,许念安、赵父一人背了半人高,三小只每人抱了一摞,说说笑笑朝家走去。
刚一靠近牛棚,几人就闻到了浓郁的羊肉鲜味。
“汤应该好了,我去看看。”
许念安把干草放下,洗了手就往厨房走,身后还跟着三个小尾巴。
打开锅盖,白气升腾,灶上的羊肉汤咕嘟咕嘟地翻滚着,香味也越来越浓。
“哇~好鲜啊!”三小只齐齐呼喊。
许念安怕蒸汽烫到他们,急忙喊道:“离远点,小心烫!
都去洗手,我先每人给你盛碗汤喝!”
许念安放好锅盖,拿了双筷子,夹起一块羊排看了看。
乳白色的汤汁咕咚咕咚的翻滚着,羊排也已经炖得软烂。
快速切了把葱花撒上,又给汤里散了些胡椒粉,完美!
“来,一人先喝一碗汤垫垫,我马上炒菜!”
许念安给大家每人盛了半碗,让赵父带着孩子们进屋去吃,自己则快速做饭!
一个小时后,所有饭菜端上桌。
“哎呀,终于又能吃上你做的饭了!
果然,还是这样的饭菜吃着才更有滋有味啊!”
赵父夹起一块肥而不腻的五花肉,吃的满嘴流油。
“小婶婶,我不想让你走,你能不走一直和我们住在一起吗?”
赵子墨私心里,不愿再吃爷爷做的饭,就想,如果小婶婶一直和他们住不就可以了!
赵子洲听到弟弟的话,不赞同道:“子墨不可乱说,小婶婶要等叔叔回来以后,两个人结了婚,才能一直和我们住在一起。”
“哦~”子墨有些失落,小叔每次走都要好久才能回来。
不过,就算心情不佳,可手上动作却一点不慢,很快一碗米饭下肚。
吃过饭,赵父带着孩子们收拾碗筷,打扫卫生。
许念安则搬了凳子坐在院子里晒太阳,指挥全局。
一切收拾妥当后,许念安又陪着赵父说了会话。
期间,赵父还送了许念安姐妹一人一条水晶手链,说是新年礼物!
乐乐从未见过水晶这种闪闪亮亮,颜色又漂亮鲜艳的首饰。
一时没忍住,伸手接了。
意识到不对后,有些无措的看向许念安。
“大姐我……”
许念安揉揉她的头发,柔声说道:“这是赵爷爷送给乐乐的礼物,乐乐喜欢的话就收下吧,不过你该对爷爷说什么?”
小姑娘一听可以收下,开心极了!
“谢谢赵爷爷,乐乐很喜欢!
等乐乐长大了,也要送爷爷好看的手链!”
许念安,“噗……”
“呵呵……乐乐妹妹,爷爷是男生,男生可不喜欢这些东西!”
赵子墨呵呵直乐,还不忘给乐乐解释。
乐乐想到吃饭的时候,赵爷爷说,最爱吃大姐做的饭。
她灵机一动,“那等我长大了,就给赵爷爷做很多很多好吃的,比大姐做的还要好吃!”
“哈哈……好,乐乐的这个谢礼爷爷喜欢,那爷爷可就等着啦!
哈哈……”
乐乐郑重其事点头,“嗯!”
两姐妹离开牛棚的时候,已经半下午。
跟大舅、大舅妈打了声招呼,许念安便带着乐乐回了红星大队。
说来也巧,两姐妹刚进村,大队上的喇叭就响了起来。
“许念安!许念安在不在?听到广播请速到大队部,有你的信件!”
广播一共播放了三次,许念安猜测八成是赵旭的信!
这段时间过年,邮局也不再每天送信,而是改为三天送一次。
自行车直接掉头。
“大队长,我的信呢?”
许青松先是递给了许念安一张汇款单,然后又拿起桌上放着的信封。
“地址我看了,是部队寄过来的,这信肯定是你对象写的!”
许念安接过信,落落大方道:“没错,是赵旭寄的!
谢谢队长叔,我先回去了!”
许青松欲言又止,许念安大概猜到了是什么事,只是现在,她着急回去看信,只匆匆留下一句。
“队长叔,过了十五,我亲自把粮食给您拿来!”
“什……什么!?”
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