1965年2月1日，农历甲辰龙年腊月三十。
吃完中午饭，李志勇跟王桂莲就开始收拾晚上的饭，林素芬哄着三个孩子玩，或者说两个，因为老大李泽林跟班云钢俩人在门口放小鞭呢。
不光李志勇，院子里大部分人家都是一样的，最起码到了下午四点左右的时候满院子都是剁饺子馅的声音，那节奏感，没住过大杂院的人是体会不到的。
李志勇还纳闷呢，自己是知道这可能是未来十几年唯一一个太平年了，但是为啥好像院子里所有人家都是这样呢？
其实主要原因是，三年自然灾害以后，一直到现在才算是彻底缓过来，这个缓过来指的是物资供应，四九城大部分都是吃定量的和工人，钱大家都不缺，缺的是正常供应！
所以，就是现在的样子，家家都在准备一顿丰盛的年夜饭。
华灯初上，时间到了晚上6点半，没有电视，没有春晚，就连收音机整个院里都没有几台。
院子里的大部分邻居经过一下午的努力都做好了一桌子菜！
班德江家。
一家四口坐在桌子边，桌上八个菜，六个热菜两个凉菜。
红烧鲤鱼，土豆红烧肉，豆角炒肉，炖豆腐，醋溜白菜片，油渣萝卜这是热菜，凉拌白菜心，还有一盘泡好的夏天晒干的蒲公英蘸酱，一瓶二锅头。
“德江，嫁给你的时候，我们院里的邻居很多人不看好，说你就一个人没有帮衬！没想到咱们现在的日子能过成这样！”
于莉含情脉脉的看着班德江。
“媳妇，老夫老妻了，你这说的我都不好意思了，我能娶到你，我们老班家祖坟肯定冒烟了！嘿嘿！来，给你也倒点，咱们碰一个！少来一点点！一会儿在煮饺子！”
班德江说完给于莉倒了一点酒。
两口子相视一笑，碰了一杯。
隔壁闫解成。
没错，闫解成没去闫家吃饭，杨瑞华喊的时候，闫解成说大过年的酒不给自己好弟弟添堵了，自己过也挺好。
杨瑞华劝了几句，看闫解成不为所动也就回去了。
闫解成还是坐在老位置，桌上四个菜一瓶酒，四个菜全是热菜，炖了一只鸡，清炖鸡，啥都没放只炖鸡！炒了一个白菜片，炒了一盘鸡蛋，还有一盘油炸花生米，酒是茅台。
“我自己吃，自由自在，打死你们也喝不起茅台！呵呵呵呵！”闫解成一口菜一口酒，哼着不知道什么调的小曲，那叫一个逍遥自在。
“爷现在就差个娘们了，他妈的则呢么酒碰不上话本里说的那种江湖侠女呢！”闫解成现在不敢随便找个媳妇，那容易出事，好在现在兜里有钱，暗门子随便去。
闫解成没包饺子。
闫家。
杨瑞华，闫解放哥仨都已经坐在桌子边了。
桌上四个菜，三个是炖菜，一个凉菜。全是用大海碗装的。
酸菜炖豆腐，里头能看见几片白肉片；白菜炖土豆，用荤油炖的；土豆块炖肉，那家伙一大盆，里头扒拉三分钟能看见一块肉；还有一碗凉拌白菜心，放了香油的！还有半瓶散白。
“都别愣着了，动筷子吃，今个过年呢，看看这全是好菜！等会儿发纸祭灶的时候在煮饺子！”杨瑞华这句话是冲着目前闫家顶梁柱闫解放说的。
“都吃吧，别渗着了，别吃撑啊，半夜还有顿饺子呢！”说完闫解放夹了一块肉片放进嘴里。
一家子开始筷子纷飞！
李志勇家。
“素芬，睡着了吗？睡着了给他盖好咱们吃饭！”李志勇小声地问屋里的林素芬。
“睡着了！”林素芬掀门帘从卧室出来。
李志勇今天做了12道菜，8热四凉。
热菜有溜肥肠，糖醋鲤鱼，红烧肉，麻辣兔头，宫保鸡丁，鱼香肉丝，尖椒腰花，酸辣土豆丝，全是家常菜，凉菜有猪杂冷拼一个，白斩鸡一个，干豆腐拌黄瓜丝，海带丝拌绿豆苗！酒也是用的茅台，还给小朋友和林素芬准备了汽水。
两盘饺子，两种馅，一盘猪肉大葱的，还有一盘猪肉韭菜的。
“志勇，你这弄得太多了！哪有这么造的！”王桂莲笑呵呵的看着这一桌子菜，嘴上训着李志勇但是脸上是满足，知足和欣慰掺杂的表情。
“妈，过年了，咱们家又不是没这条件，没必要抠抠搜搜的！来，都倒上，过年了！”李志勇给王桂莲和自己倒酒，林素芬给两个孩子和自己倒汽水。
中院。
易中海家。
刘翠兰做了四个菜。红烧肉，炒白菜片，酸辣土豆丝，还有一只鸡，但是就炖了半只，另外半只在房梁上挂着呢。
没准备酒，刘翠兰不喝酒，桌上一盘白菜猪肉的饺子。
“孝全孝悌，吃肉！今天过年呢，咱们也好好吃一顿，今天的红烧肉妈妈没放土豆！全是肉！”刘翠兰给两个孩子一人夹了一筷子红烧肉。
“妈妈也吃，您这一年照顾我们辛苦了！”老大易孝全说完夹了一块肉放在了刘翠兰碗里，老二易孝悌有样学样，也夹了一块给刘翠兰。
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