老酱园逆袭：以匠心破困局，以坚守赢人心
刚任命厂长没两天，李敏还没来得及细细梳理酱园厂的长远规划，就被一通急促的电话打破了平静。
电话那头，合作饭馆的老板语气犹豫又焦急：“李厂长，恒顺醋厂的人找上门了，说你们的姜汁米醋是勾兑的，还拿了份‘检测报告’！我这饭馆小，实在经不起折腾……”
李敏心里一沉——上一章预告的恒顺打压，果然来得又快又阴！她没有丝毫迟疑，当即拎起姜汁米醋样品和全套权威检测报告，喊上一直并肩作战的王建国：“走，去饭馆！咱们的醋是真材实料，不能让他们造谣毁了老酱园四十年的名声！”
车队的车刚停在饭馆门口，就听见恒顺的销售正拿着假报告，跟食客们煽风点火：“大家别吃了！这小厂醋添加剂超标，吃了伤胃！我们恒顺才是正宗纯粮醋，现在买一送一！”
“你胡说！”李敏快步上前，高高举起手中的检测报告，声音坚定有力，“这是权威机构出具的正规报告，高粱、小黄姜农残全合格，无任何添加！你拿的假报告，敢去权威部门核查吗？”
食客们瞬间围了过来，其中一位大哥指着恒顺销售，大声说道：“我昨天刚买过姜汁米醋，拌红烧肉解腻得很，味道地道，根本不像勾兑的！”
李敏顺势舀起一勺姜汁米醋倒进瓷碗，递到众人面前：“大家当场尝！纯粮加小黄姜发酵，酸中带香不刺鼻，勾兑醋仿不出这股天然姜香！”
恒顺销售脸色发白，还想狡辩，饭馆老板突然开口，语气坚决：“我已经给市场监管打电话了，让他们来现场检测！你要是造谣，我直接报警！”见状，恒顺销售只好赶紧收起假报告，灰溜溜地跑了。
食客们尝过醋后纷纷叫好，一位社区团购团长当场留下联系方式：“李厂长，我这有两千多户业主，都爱吃纯粮货！你给我供货，我帮你卖！”
解决完这场造谣危机，李敏赶回厂里时，夕阳刚擦过酱园厂的屋顶。她没顾上喝口水，就把老职工们召集到一起——恒顺的打压让她更清楚，唯有快速落地规划、拓宽渠道，才能站稳脚跟。笔记本上早已画满详细计划：“王师傅，你对接社区团购，跟车队协调配送事宜！刘阿姨，把醋糟做成饲料，联系周边养殖户，落实上一章说的醋糟深加工！赵师傅，麻烦你带着徒弟开发醋泡生姜、醋泡花生，拓展姜汁米醋系列产品！”
“放心吧李厂长！”大伙干劲十足，车间里很快就忙得热火朝天。赵师傅带着徒弟仔细切着小黄姜，嘴里念叨着：“小黄姜得再晾半天，水分控到位才脆”，每块都切得薄厚均匀，确保泡制时能充分入味；没过几天，车间里就飘出了浓郁的姜醋香。王建国跟着车队跑遍各个社区，把一箱箱姜汁米醋送到团购团长手里，回来后跟李敏反馈：“李厂长，不少业主问啥时候出小瓶装，带办公室拌沙拉方便！” 业主们尝过后果断复购，订单量一天比一天多，还有人专门打电话称赞：“这醋拌凉菜太香了！”
可安稳日子没过几天，新的麻烦又找上门来。红河镇的高粱农户张老栓突然打来电话，语气焦急又带着犹豫：“李厂长，恒顺的人找到我了！说给我每斤高粱加五毛，让我断供你们！还威胁我不答应，就造谣我的高粱有农残……他们天天来守着，我家里人也劝我……”
李敏心里一暖，连忙安抚道：“张大叔，您别慌！我们给您每斤再加三毛，比恒顺还高两毛！他们要是敢造谣，我立刻带着检测报告去红河镇帮您澄清，当着全村人的面说清楚！您的高粱品质好，咱们的姜汁米醋才地道，咱们是一条心，不能让坏人钻了空子！”
挂了电话，赵师傅拿着一瓶刚酿好的醋泡生姜走了过来，笑着说：“李姑娘，恒顺越打压，咱们越要做好品质！你尝尝这醋泡生姜，酸甜脆爽，肯定能卖爆！”李敏咬下一口，“咔嚓”一声脆响，酸甜汁水流满舌尖，后味还带着淡淡的粮香，脆嫩多汁、姜香浓郁，当即拍板：“明天带它去社区好物节，让大家尝尝新口味！”
好物节当天，李敏的摊位刚一摆好就被围得水泄不通。瓷碗碰撞的脆响、顾客的夸赞声混着醋香飘开，热闹非凡。刘桂兰麻利地给顾客装醋，孙大爷在一旁热情介绍：“这醋泡生姜用的是老酱园的姜汁米醋，泡足了二十天！酸甜不呛口，早上配粥、平时下饭都绝了！”老顾客专门来买姜汁米醋，新人则冲着独家的醋泡生姜而来，一位阿姨直接说道：“姑娘，这醋泡生姜配粥、下饭都香，给我来十瓶！”社区团长也带着新业主前来捧场：“这姜汁米醋解腻开胃，醋泡生姜是外面买不到的独家口味！”
正当大家忙着补货时，恒顺的销售带着几个人突然冲了过来，二话不说就想掀摊位，嘴里还喊着：“小厂卖假货，还敢骗人！”李敏眼疾手快拦住他，掏出手机点开录音，语气坚定地说：“上次你造谣添加剂超标，这次又想掀摊位！我已经报警，市场监管的人也在来的路上！你敢动一下，咱们法庭见！”
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