四丫刚开始还摸不到要领,吸的小脸通红都吸不出来田螺肉。
以为是田螺的问题,气的把手上的田螺扔掉,可换了一颗可还是吸不出来。
这味道确实好,可就是吃不到肉,让她好一阵着急:“娘,这田螺是不是没有肉,我怎么吸不出来?”
陆彩萍接过她手里的田螺,瞧了瞧,笑了:“有,你瞧,这不就是肉嘛!来,娘教你,你可以直接用竹签这样挑。”
陆彩萍教她用竹签挑,可这小丫头不干,翘着油乎乎的嘴:“我就不信了,娘你能吸出肉,我吸不出。”
没想到这小丫头的身上还真的是有一股韧劲,陆彩萍乐了。
“好~娘再教你另外一个法子。”陆彩萍又拿起一颗田螺:“你先在这螺屁股上吸一吸,然后再吸这螺嘴巴,你瞧,一吸就出来了。”
三丫听话照做,果真的吃到了田螺肉,这田螺肉咸香好吃,高兴的她蹦了起来。
“娘,我真的吸到了这田螺肉了。”四丫高兴的蹦了起来:“真的好好吃!”
陆彩萍用小碗装起了一些,让凝珠送些过去给黄枸杞。
隔壁屋的李子文闻到了香味,早就坐不住了。
听见四丫说好吃,李子文坐不住了,笑眯眯的走了过来:“干娘,我也想尝一尝……”
“好!”陆彩萍给他也铲了一小碗,让四丫教他怎么吃。
不一会儿,便听见了四丫碎碎念说教的声音:“干哥哥,你真笨,是这样。你要是吸不出来,先吸螺屁股再吸螺嘴巴,这样,你看,这螺肉不就出来了。”
没想到这小丫头倒挺会说教,陆彩萍在一旁听着偷乐。
没过多久,三丫和陈铮也回来了,嗅了嗅空气中的香味,三丫眼睛一亮,直奔灶房。
看见陆彩萍在灶房,她就知道今晚上肯定有好吃的:“娘,今晚上有没有什么好吃的?”
陆彩萍:“有有有,都是你们平常最爱吃的菜。”
四丫看了看那些菜式,有几样都是二哥喜欢吃的,虽然自己也喜欢吃,可她嘴上还是不饶人:“娘,你真偏心,每次二哥回来,你都亲自下厨。”
陆彩萍笑着把田螺铲了起来:“你这丫头,娘下厨你不是也有口福。”
高妈接过陆彩萍手里的田螺:“三小姐,夫人炒了田螺。”
三丫和陈铮眼睛瞪的溜圆,田螺?就那脏兮兮的东西还能吃。
四丫抢先说:“三姐,这是早上我和杨大哥在水里捞的,可好吃了!”
要知道这田螺可是吃泥巴的,早上刚捞,晚上就炒来吃,那不是相当于是泥巴。
看到四丫和李子文捧着碗吃的不亦乐乎,三丫脸色瞬间不好。
“三姐,你快尝尝,这真的好吃。”四丫献宝似的把田螺递过去。
“不吃,这东西这么脏我才不吃!”三丫一脸嫌弃的摇了摇头。
“你不吃更好,等会儿我能多吃点。”李子文冷不丁来了这么一句。
三丫冷哼:“谁稀罕跟你抢。”
话虽这么说,在饭桌上看到他们一个两个都吃那盘田螺,三丫鬼使神差的也夹了几个。
四丫调皮的眨了眨眼睛:“三姐,你刚才不是说不吃吗?”
三丫被一顿抢白,白了他一眼:“我就算不吃,那也是我的份,可不能便宜了某人。”
说话间三丫的眼睛有意无意的看着李子文。
李子文耸了耸肩:“我很怀疑你说的是我!”
三丫嘴角上勾:“那是你自个儿这样想的,我可没说。”
陆彩萍在一旁摇了摇头,这俩也不知道咋的,一见面就互掐。
除了三丫和赵怡,每个人都吃了田螺。就连芳妈他们也都吃了,一边吃还一边夸:“夫人,没想到这东西还挺好吃的,以前我们种田的时候,田里多的是,可就是不懂得吃。”
李婆子点头:“可不是嘛!要不是夫人,我都不知道这东西还能这么吃。”
看着她们吃的不亦乐乎,三丫心中嘀咕,有这么好吃吗?
她忍不住也想尝尝,可刚才自己都说了不吃,这会儿要是吃的话,感觉很丢脸。
仿佛看出了她,四丫递了一颗田螺肉凑了过去:“三姐,你就尝尝吧,真的好吃,你要是不吃的话,要不,把你碗里的给我。”
“行,那我就尝尝。”三丫勉为其难的尝了一颗,没想到真的好吃,这一吃吃上了瘾。
看着大家吃的这么开心,赵怡也好奇的尝了一个,结果一发不可收拾。
“哎~给我留点……”
“哎,我也要~”
最后剩下的那点螺简直用抢来形容。
看着他们几个七手八脚的瓜分了剩下的那点田螺,陈铮看的目瞪口呆,他也就尝了两颗,下手慢了点就没了。
“夫人,我明天再去捞一点。”杨叔笑眯了眼。
他也没想到这东西居然这么好吃,田里可多了。
“咱铺里要是上这个菜肯定很多人吃。”冯泉花无意中说了这么一句。
这可提醒了陈铮,陈铮眼睛亮了:“娘,泉花说的对,干脆采蝶轩上这道菜。”
陆彩萍点头:“好!彩蝶轩交给你管理了,这事你自己看着办。到时候娘会教你炒这道菜。”
既然决定要上这道菜,陈铮就开始细细的规划。
“杨叔,明天你们父子去田里捡田螺。”
“泉花,你去摘假蒌叶……”
……
进空间泡澡的时候,陆彩萍想起了早上扔下去的田螺。
没想到这一看吓了一跳,灵泉湖本来清澈见底,这一看才发现,湖里除了鱼,居然还有不少田螺。
这是怎么回事儿啊?早上她记得才扔了十多个田螺进去。
除了几个小的,也就10来个大的田螺,难不成是那大田螺繁殖出来的。
这也太多了吧,一眼看去起码有十来斤。
陆彩满跳了下去,潜入湖底。
没想到这一看又吓了她一跳,那湖里的田螺居然长到拇指般大小了,这生长速度也太快了。
照这样来看,螺母繁殖出来的小田螺,在灵泉湖里养两天的时间就能上市。
要是不上市的话,它能继续繁殖,不到一个星期的时间,到时候估计湖底就全是田螺了。
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