“第一,把门口所有花篮撤掉!红绸也摘了!换上素净的、只写店名和‘试营业’三个字的简易水牌!”
“啊?”小杨懵了。
“第二,马上联系本地最大的生活平台‘苏城惠’,告诉他们——‘小满居’苏城首店,开业遇冷,诚意不足,特此向全苏城父老乡亲致歉!并拿出破釜沉舟的诚意!”
林小满的声音斩钉截铁。
“从明天起,连续七天!每天午市、晚市前五十位进店顾客,无论消费多少……”
他顿了顿,一字一句,如同惊雷:
**“招牌蟹粉小笼包,免费!管够!吃到满意为止!”**
“什么?!”小杨失声尖叫,差点把对讲机扔出去!免费?还是招牌?管够?!
这跟白扔钱有什么区别?!
“林哥!这……这成本……”
“按我说的做!”林小满的声音陡然严厉,打断了他的质疑,“第三,立刻去找最好的书法老师!买最好的宣纸和墨!把我们‘小满居’最核心的那十八条品控‘铁律’,从食材溯源到烹饪秒数,一条不落,用最大的字,给我工工整整写出来!裱好!就挂在大堂最显眼的那面白墙上!让每一个进来的人,第一眼就能看到!”
“啊?”小杨彻底跟不上思路了。免费送吃的?还挂“家规”?老板被气疯了?
“快去!”林小满的命令不容置疑,“另外,通知后厨,从今天下午开始,所有核心岗位,进入一级战备状态!食材,用顶格的!火候,给我掐到毫秒!味道,必须做到极致!谁敢在这七天掉链子,砸了招牌,我扒他的皮!”
对讲机那头沉默了足足三秒。
小杨一咬牙,豁出去了:“……是!林哥!保证完成任务!”
第二天。
雨,依旧淅淅沥沥。
“小满居”门口的花篮红绸消失了。
取而代之的,是一块极其朴素的原木水牌,上面只有两行墨字:
**小满居 | 试营业**
**致苏城:前五十位,招牌蟹粉小笼,免费管够。**
没有锣鼓,没有喧哗。
只有这行字,安静地立在蒙蒙细雨中。
像一封无声的战书。
消息,像一颗投入死水潭的重磅炸弹,通过“苏城惠”APP的首页推送和本地社群疯狂传播、发酵!
**“真的假的?免费?蟹粉小笼?还是‘小满居’的?那个据说死贵死讲究的店?”**
**“疯了吧?开业就玩这么大?不怕被吃垮?”**
**“管够?吹牛吧!肯定是噱头!去了就给一笼打发人!”**
**“管他呢!免费的还不去尝尝?反正下雨天也没事干!”**
**“行会不是说别去吗?可……免费诶!还是招牌!不去白不去!”**
质疑、好奇、贪婪、看热闹……种种情绪在苏城人的心头交织、翻滚。
上午十一点不到。
清冷的巷口开始出现异动。
三三两两撑着伞的身影,开始朝着“小满居”的方向汇聚。
探头探脑。
交头接耳。
一个穿着雨衣的大妈,第一个鼓起勇气,快步走到店门口,指着水牌,声音洪亮:“姑娘,这上面写的,免费吃小笼包?真的假的?”
早已严阵以待的服务员立刻露出最甜美的笑容,声音清脆:“阿姨您好!是真的!前五十位进店落座的客人,我们招牌的蟹粉小笼包,免费无限量供应!只要您吃得下!管够!今天第一天,您是第一位!里面请!”
“真的管够?!”大妈眼睛都亮了,将信将疑地走了进去。
有了第一个,就有第二个、第三个……
犹豫的人群像被推倒了第一块多米诺骨牌。
对免费的好奇,对“管够”承诺的试探,以及对那传说中“死贵死讲究”味道的窥探欲,瞬间压倒了那虚无缥缈的“行会警告”。
人流开始涌动!
越来越多的人走出家门,撑着伞,汇入前往古巷的人流!
十一点半。
“小满居”门口,破天荒地排起了长队!
蜿蜒的队伍在湿漉漉的青石板路上延伸,五颜六色的雨伞连成一片移动的花海,成为阴雨古巷里一道突兀而充满生机的风景线!
对面“吴越人家”的孙老板站在自家二楼,看着这匪夷所思的一幕,脸色铁青,手里的紫砂壶差点捏碎!
“疯了!姓林的疯了!赔本赚吆喝!我看他能撑几天!”他咬牙切齿地对旁边的同行低吼。
同行们面面相觑,眼神复杂,有震惊,有不解,也有一丝隐隐的不安。
店内。
气氛紧张得像拉满的弓弦。
前厅,人头攒动,座无虚席!
五十个免费名额瞬间爆满!
后面排队的只能先点其他菜品,或者等待翻台。
空气中弥漫着蟹粉小笼包霸道的鲜香、食客们兴奋的交谈声、服务员穿梭忙碌的脚步声。
后厨,更是如同战场!
猛火灶轰鸣!
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