很多人在看电影时，都沉醉于唐牛那手化腐朽为神奇的厨艺，却轻易忘记了他危险的出身。
要知道，这位食神大赛上的食神劲敌，可是从少林寺层层戒备中叛逃而出的人物。
电影中曾有过鲜明对比，当初史蒂芬·周试图夜遁少林，结果被闻名江湖的十八铜人阵揍得鼻青脸肿，连他亲妈都认不出的地步，这足以印证少林寺的守备是何等铜墙铁壁。
然而，唐牛却成功了。他不仅成功逃脱，更在香港餐饮界站稳脚跟，这份心机与能耐，岂是寻常人可比？
只因《食神》是一部包裹着美食外衣却带着奇幻色彩的喜剧，让许多观众忽略了唐牛那身被“少龙童子功”打熬出来的惊人武艺——他的身手，绝对与其厨艺一样深不可测。
少林功夫体系博大精深，历来讲究阴阳相克，刚柔互济。
像金钟罩、铁布衫这类横练外功，虽能铸就一副刀枪不入的强悍躯体，但在少林武学的智慧面前，并非无解。
寺中早已传承下多种专破硬功的绝技。
王九仗着一身金钟罩铁布衫外加凌厉的金刚指，走的便是刚猛霸道的路子，动辄开碑裂石，气势骇人。
而唐牛则不同，他因醉心厨艺，一身功夫尽数凝于掌上，尤其精通的，正是那门以柔克刚的上乘掌法——般若掌。
此掌法之高深，在于其劲力并非一味刚猛。
练至大成，掌力吞吐间蕴含着一股似柔实刚的“般若劲”，亦称“阴劲”。
这阴劲犹如庖丁解牛所用的巧力，能渗透坚硬的防御，直透脏腑，专门震荡对手的经脉与内脏，让横练功夫的刚硬外壳形同虚设。
中掌者往往外表不见伤痕，体内却已是气血逆转，遭受重创。这无疑是破解金钟罩的绝佳法门。
所以当王九自信满满地运起硬功，以为能稳操胜券时，唐牛那看似平和无奇的一掌印在他身上，阴柔掌力如暗潮般透体而入。
王九脸上的惊骇必然远大于痛苦——他做梦也想不到，在这港岛的弹丸之地，竟会遇上出身少林正宗、且将般若掌练至如此境界的同门。
这已非简单的江湖斗殴，而是一场早已注定结局的武学相克。
洪爷身为江湖老手，眼见他最大的倚仗王九竟在唐牛掌下吃了暗亏，面色骤然一沉。
他深知今日若不能联手将唐牛拿下恐怕会再生变故。
“找死！”洪爷一声低吼，手中那根看似寻常的铁棍猛地向地上一顿，只听“咔哒”一声机括轻响，铁棍骤然节节弹出，瞬间长了一倍有余！
他双臂一振，一套泼水不入的“疯魔棍法” 已施展开来，棍影如山，带着呼啸的风声，直朝唐牛全身要害笼罩而去。
“哇！不得了啦！说好的单挑怎么还带耍赖的，我告诉你，你们这样是不会有朋友的！”唐牛顿时夸张地哇哇大叫起来，身形却如鬼魅般在密集的棍影中穿梭。
他看似滑稽狼狈，像个滚地葫芦，但每一次侧身、弯腰、后仰，都妙到巅毫地避开了铁棍的致命横扫。
兵器之道，一寸长，一寸强。洪爷的铁棍舞开，顿时控制了整个战圈，逼得唐牛无法近身。
而唐牛的确不擅兵器，那平底锅不过是戏弄对手的装逼玩意儿，至于他那把视若珍宝的玄铁菜刀，虽利於雕琢食材，在这种大开大阖的棍法面前，却也显得捉襟见肘，难以切入。
一时间，战场形势逆转。唐牛在洪爷连绵不绝的凌厉棍招与王九稍作喘息后再度袭来的金刚指夹击下，只能凭借精妙绝伦的少林轻身功法左右闪避。
此时的战场，已彻底沦为唐牛、王九、洪爷三位高手的修罗场。
劲风呼啸，掌影、棍影、指风交织成一张死亡之网，凛冽的杀气几乎凝成实质，将方圆十丈内的空间完全笼罩。
其他马仔莫说插手，便是稍稍靠近，轻则被拳脚刮伤，重则筋断骨折。
战圈之内，已非寻常江湖斗殴，而是真正高手间的生死相搏。
街道上早已一片狼藉，受伤者的哀嚎声与兵刃交击声、气劲爆破声混杂在一起，刺鼻的血腥味弥漫在空气中，宛若一幅活生生的地狱绘卷。
“吱嘎——！”
就在战况最激烈、杀气最浓烈的关头，一声尖锐刺耳的汽车刹车声划破夜空！
一辆黑色轿车如幽灵般刹停在街口，车门猛地弹开。
下一瞬，两道身影如离弦之箭，从车中激射而出，其速之快，只在众人眼中留下两道模糊的残影！
这二人目标明确，毫不拖泥带水。
一人身形灵动，手中一道诡异的乌光如毒蛇吐信，专挑关节、韧带等脆弱处下手，招式狠辣刁钻，正是阿积！
另一人则势如奔雷，双拳挥动间竟带着隐隐的风过之声，走的是刚猛无匹的路子，每一拳都直捣黄龙，这是阿布！
洪爷手下刚刚因为他的亲自出手而提振的士气，在这两人雷霆万钧的切入下，如同被一盆冰水当头浇下，瞬间熄灭！
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