他当即大手一挥，痛快拍板，语气干脆利落：
“行！老赵，这方案做得完美，没一点毛病，你尽管放手去干！
亏了算我的，赚了给你单独分红，绝对不会亏待你的付出！”
赵大师瞬间眼眶一热，心里又暖又踏实，满是感动，重重地点头应声：
“多谢林师信任！老朽必定拼尽全力效力，拼死干活，绝对不辜负您的托付！”
说完这话，赵大师一刻都不耽搁，转身就干劲拉满，一头扎进繁杂琐碎的新店筹备工作里，忙得不亦乐乎。
紧接着，林小凡又提拔了孙虎做副总管，专门协助赵大师，主要负责打理后厨实操、食材采购验收、菜品品质把控和各项方案的落地执行工作。
孙虎为人憨厚老实、踏实肯干，做事认死理、特别较真，对食材的新鲜度、菜品的品质把控得极其严格，半点马虎不得。
刚好能补上赵大师擅长统筹规划、却疏于一线实操落地的短板，两人互补配合，简直是天作之合。
可得知自己要离开老店、去分管三间大酒楼的事务后，孙虎非但没有升职的狂喜，反而一脸舍不得，抓着后脑勺，憨憨地说道：
“老板，我这一走，店里跑腿打杂、搬货卸货、打理杂事的活就没人干了。”
我以后不能天天守在你身边帮忙干活了，心里总空落落的，特别不踏实。”
林小凡看着他这副老实憨厚的模样，笑着轻轻踹了他一下，又好气又好笑地骂道：
“滚蛋！都当上副总管了，也是有身份的人了，还天天惦记着跑腿打杂的活？
好好跟着老赵学管理、学做事，把三间新酒楼给我打理妥当、管好经营，别给我丢人现眼，比啥都强！”
“嘿嘿！保证不给老板丢人！”
孙虎咧嘴傻笑，干劲十足地转身忙活去了。
短短三天时间，新店整顿、人事调度、运营规划全部步入正轨，一切蒸蒸日上、有条不紊。
店里忙完正午最火爆的高峰期，总算难得清闲下来。
林小凡闲着没事，就踱步走到前店门口透透气，顺便好好看看自家小店如今这热火朝天的烟火景象。
这会儿正午的用餐高峰早就过了，按理来说街巷里应该冷清不少，可奇妙小店门口依旧人来人往、热闹非凡，半点降温的迹象都没有。
好多食客吃完饭菜都舍不得走，三三两两扎堆站在巷子里、树荫下闲聊唠嗑，嘴里聊的话题，从头到尾全都绕着奇妙小店的菜品，句句都是真心实意的夸赞。
人群里，一个中年汉子手里提着空碗筷，脸上吃得干干净净，眉眼间满是满足，看着格外憨厚朴实。
他一边抬手擦着嘴角的油渍，一边对着身边同行的伙伴忍不住感慨。
“说实话啊，我以前这辈子吃东西，都抱着一个死念头，觉得食材越金贵、菜品价格越贵，味道就越好、档次越高。”
“可自从吃了林老板做的家常菜，我才算彻底开窍想明白了！
真正的顶级好菜，根本不靠那些稀有的名贵食材堆砌。
能让人吃得暖胃暖心、吃得踏实舒服，吃完心里舒坦自在，这才是真的好味道！”
他身边的同伴听得连连点头，句句附和，深有感触地接话：
“你说得太对了！
以前的仙客来我也常去，菜品看着精致讲究、摆盘花里胡哨，可吃进嘴里也就那样，吃完转头就忘，半点念想都留不下。”
“但林老板的菜完全不一样，每一口都是实打实的人间烟火味，吃完肚子舒服，心里也暖烘烘的，一整天心情都好，晚上回家睡觉都格外踏实安稳！”
不远处站着几个年轻修士，看着一脸青涩，眼神里却满是敬畏，压低了声音小声交谈着，言语间满是赞叹。
“我昨天修炼心态炸裂，心境浮躁得不行，卡在瓶颈死活突破不了，越练越烦躁。
后来过来吃了一碗红烧肉配米饭，也不知道怎么回事，心里的烦躁瞬间就消了大半，乱七八糟的杂念全都没了，心绪一下子就稳了！”
“这下我是真服了！
难怪林老板能打赢秦百川的山河大意境，他这一手人间烟火食道，看着平平无奇，实则暗藏大道，是真的能安抚人心、稳固修士的道心！
太厉害了！”
林小凡就静静站在店铺门内，把所有人的夸赞一字不落地听在耳朵里。
没有浮夸的吹捧，全是食客发自内心的真实感慨，听得他心里暖洋洋的，格外舒服。
他嘴角噙着淡淡的笑意，抬手朝着巷子里的众人轻轻挥了挥手，语气随和又亲切，没有半点老板的架子：
“多谢各位抬举厚爱，只要大家吃得满意、吃得开心就好，以后有空常来坐坐。”
众人见他年纪轻轻却如此谦和低调，完全没有打赢老牌宗师后的傲气，纷纷笑着挥手回应。
一时间巷子里欢声笑语不断，氛围融洽又热闹，格外暖心。
林小凡又简单和几位熟客寒暄了几句，送走最后一批逗留的食客。
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