等赵飞走后,陆小白锁门带着布丁回4号院去带了一些布丁的狗粮玩具回来。
随后回来就坐一旁找王经理,联系人过来换门。
这大门至少得换成玻璃的。
等确定好款式后,陆小白就从工具房里拿出锄头,开始在院子里翻地了。
布丁兴奋的跟什么似的,一直在旁边帮忙刨地翻滚,好好的一只大金毛很快就成一只大土灰毛了。
虽然这院子里的能种的有一百多平,但对陆小白来说,也还好。
午饭时分陆小白为了节省时间直接泡面,布丁吃狗粮,虽然有意见但没办法,累瘫了吃啥都香。
刘向阳倒是有发微信,到陆小白说她中午就吃泡面,他就没过来了。
后来有些邻居过来买菜,菜很快就卖完了。
陆小白问了之后才知道原来是在她干活的时候3号院王太太在群里帮忙宣传了,大家看到了也想过来看看这1号院的小卖部到底如何。
很快连种子都撒上去了,浇水都还好,水管接上水龙头,一下子搞定。
等陆小白忙完的时候也累瘫了。
跟着布丁一人一狗相视一笑,陆小白抓着布丁开始洗澡。
刚给布丁吹干最后一撮毛,门铃就被人按得震天响。
陆小白还没来得及起身,布丁已经一个箭步冲了出去,对着大门的方向“汪汪”狂叫,中气十足。
“陆老板!开门!送温暖来了!”
门外传来赵飞那标志性的大嗓门,伴随着另一个有些陌生的男声。
陆小白慢悠悠地走过去开了门。
门口站着两个人,赵飞笑得一脸灿烂,他旁边还站着一个戴着金丝眼镜,看起来斯斯文文的男人,男人手里小心翼翼地捧着一个专业的恒温箱。
“这位是程严鸣,我朋友,也是个吃货。”赵飞大大咧咧地介绍,然后指了指那个箱子,“看看,顶级和牛,刚从屠宰场拿回来的,新鲜得还在跳呢!”
程严鸣对着陆小白礼貌性地笑了笑,然后打开了箱子。
一股略带血腥的气味和肉香扑面而来,箱子里静静地躺着几块用袋子装着的牛肉,色泽鲜红,雪白的大理石纹理均匀密布,其中一块的表面,肌肉纤维竟然真的在轻微地、有规律地抽动。
“你好!”陆小白眼皮跟着跳了一下。
这……这怎么下手?
“怎么样?漂亮吧!”赵飞一脸得意,仿佛这牛是他养大的,“这几块是最好的部位。你看着弄就行!”
“我先说好,”陆小白深吸一口气,把丑话说在前头,“我没做过这么好的牛肉,做坏了,你们可别找我麻烦。”
“放心!”赵飞把胸脯拍得邦邦响,“你随便煎,煎成全熟我都认了!只要是你做的!”
说完,他掏出手机,飞快地拿出手机,开始发语音。
“刘向阳,别装死,晚上有好东西,赶紧过来1号院蹭饭!”
电话那头不知道发了什么,赵飞嘿嘿一笑:“晚了可就没了啊,陆老板亲自下厨的顶级牛排,你看着办。”
挂了电话,他冲着陆小白比了个“OK”的手势。
陆小白一阵无语,认命地接过那几块还在“呼吸”的牛肉,走进了厨房。
这两个大少爷,真是把她这儿当成私家食堂了。
程严鸣也跟着进了厨房,饶有兴致地看着陆小白处理食材。
“陆小姐,需要帮忙吗?这种牛肉其实处理起来很简单,火候是关键。”他温和地开口,试图提供一些专业建议。
“不用了,谢谢。”陆小白婉拒了。
她有自己的想法。
她先把电饭煲淘米煮上饭,然后才开始处理那几块价值不菲的牛肉。她挑出纹理最漂亮的两块,准备做牛排。剩下的那些边角料,虽然也是顶级货色,但形状不那么规整,她干脆利落地切成了薄片。
厨房里很快就响起了“滋啦”一声。
陆小白热锅下油,将牛排两面快速封边,锁住肉汁。她没有用什么复杂的调料,只在最后撒了些现磨的黑胡椒和海盐。那股子霸道的肉香瞬间充满了整个屋子,连在客厅跟布丁玩的赵飞都忍不住探头进来。
“哇!好香啊!”
剩下的牛肉片,陆小白另起一锅,用沙茶酱和一些简单的调味料快速爆炒,酱香和肉香混合在一起,又是一种让人食指大动的味道。
最后,她从冰箱里拿出几颗昨天刚买的小白菜,用水快速焯烫了一下,捞出沥干,码在盘子边上。碧绿的菜叶上还挂着水珠,看起来鲜嫩欲滴。
做这些,她都是用那山溪水。
刘向阳到的时候,四盘菜刚刚摆上桌。
一盘是给赵飞的三分熟牛排,切开后内里是诱人的粉红色。一盘是给程严鸣的五分熟。一盘是她自己的,七分熟。还有一大盘沙茶牛肉,堆得像小山一样。
“哟,刘公子,掐着点来的啊?”赵飞看到刘向阳,立刻开启了嘲讽模式,“鼻子比布丁还灵。”
刘向阳看都没看他,径直在陆小白对面的位置坐下,对着陆小白点了下头。
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