是不是被我的风采迷住了?”
它甚至看到一个卖风车的小摊,还被色彩斑斓的风车吸引了注意力,凑过去用鼻子嗅了嗅。
吓得摊主往后一缩,它却得意地甩甩头,觉得是自己威风凛凛震慑了对方。
铁塔依旧面无表情地跟在殷素素身后,对周围的喧嚣和羊咩咩的臭美视若无睹,只尽职地护在左右。
殷素素看着羊咩咩那副“本羊最美,尔等凡人速来瞻仰”的蠢样,又是好气又是好笑,无奈地摇了摇头。
逛了一会儿,殷素素目标明确地走向一个较大的猪肉铺。
摊主正忙着剁骨切肉,案板上摆着各色猪肉,旁边一个大木桶里,堆放着清理下来的猪下水(内脏)。
主要是猪大肠、猪肚等物,这个时代的人大多不善处理,嫌其腥臊,因此价格极为低廉,甚至有时会丢弃。
羊咩咩好奇地凑近木桶嗅了嗅,立刻嫌弃地扭开头:
“嗯昂!什么味儿!真冲!”
殷素素却指着那桶猪下水,对摊主道:
“老板,这些怎么卖?”
摊主抬头,看到殷素素的穿着和气度,愣了一下,忙道:
“夫人,您要这些?
这都是些不值钱的玩意儿,腥气的很,不好打理……”
“无妨,你开个价便是,这些我都要了。”
殷素素语气平淡。
摊主更是惊讶,但还是老实道:
“这些……您若真要,给十文钱全都拿走吧。”
他几乎像是要处理垃圾。
“成。”
殷素素示意铁塔付钱,又补充道;
“日后你铺子里若有这般下水,都可留着,我每隔几日便让人来取,价钱照旧。”
摊主喜出望外,没想到这些没人要的东西还能稳定卖出!
连忙点头哈腰:
“好好好!谢谢夫人!
一定给您留着!保证新鲜!”
铁塔默默上前,掏出十文钱,然后面无表情地拎起那桶沉甸甸、气味感人的猪下水。
羊咩咩在一旁看得目瞪口呆,绕着铁塔和他手里的桶走了两圈,一脸嫌弃加不解:
“嗯昂?
主人?
您买这些臭烘烘的东西干嘛?
难道咱们家已经穷到要吃这个了?”
它可是立志要吃嫩草和点心渣的!
殷素素瞥了它一眼,神秘一笑:
“自然是带回去做好吃的。
等做出来,你别馋就行。”
“好吃的?”
羊咩咩的耳朵瞬间竖了起来,虽然极度怀疑。
但“好吃的”三个字对它有着致命的吸引力。
“真的?这东西能做出好吃的?主人您莫不是骗羊?”
它狐疑地跟着殷素素,一路都在纠结那桶“臭烘烘”的东西。
殷素素想到家中建房工匠众多,每日伙食开销不小,这猪下水若是处理得当,岂不是一道价廉物美的荤菜?
既能给工匠们改善伙食,又能极大降低成本。
她立刻对铁塔吩咐道:
“铁塔,你再去其他肉铺转转,若有这般猪下水,按方才的价钱,全都收来。”
“是,夫人。”
铁塔应声,将手中那桶下水先放上车,然后迈着大步走向其他肉铺。
羊咩咩看着他的背影,又看看车上的桶,表情更加困惑了:
“嗯昂?还买?
主人,咱们家真要改行收泔水了吗?”
殷素素懒得理它,继续在街边看着一些小玩意。
不多时,铁塔便回来了,身后还跟着两个肉铺的小伙计,每人手里都提着一两个木桶,里面满满当当都是各种猪下水。
“夫人,西市这几家肉铺今日的下水都在这里了。”
铁塔禀报道。
“好,装车吧。”殷素素满意地点点头。
这下,马车角落里足足堆了四五桶气味浓郁的猪下水。
羊咩咩坚决不肯靠近那些桶,宁愿跟在马车旁边走路。
马车回到鹰嘴坳,停在新院门前。
孩子们听到动静,都跑了出来迎接母亲。
然而,当他们靠近马车时,一股难以言喻的气味扑面而来。
老大白子白最先停下脚步,俊秀的眉头微微蹙起,他用袖子掩了掩鼻,疑惑地看向母亲:
“娘亲,这是……何物?”
气味如此之冲,实在不像是什么好东西。
老二白子墨也捏住了鼻子,小脸皱成一团:
“娘亲,您买了什么回来?
味道好……特别。”
他努力想找个委婉的词。
老三白子渊性格跳脱些,直接跳开一步,夸张地叫道:
“哇!娘亲!
这味儿比我在山里打的臭鼬还带劲!
您该不是把整条街的茅坑都掏回来了吧?”
话音刚落就被白子白瞪了一眼。
老五白子述安静地站在稍远的地方,小手也捂着鼻子,黑白分明的大眼睛里充满了好奇和一点点畏惧,小声问旁边的沈先生:
“先生,娘亲买的是什么呀?为什么这么臭?”
沈文舟先生抚着胡须,脸上也是哭笑不得的表情,他见识广博,自然认得那是猪下水,只是疑惑主母买这么多这腥臊之物回来作甚?
他温声对子述道:
“此乃豕之内脏,寻常百姓嫌其味重,不善烹制。
却不知主母有何妙用?”
老六白子琛这个傻狍子,先是像其他人一样捏紧鼻子,然后竟然好奇地想凑近桶去看个究竟,被白子墨一把拽住。
“六弟,别靠太近,小心熏晕了!”
白子琛挣扎着,傻乎乎地问:
“为什么臭?
里面藏着臭蛋吗?
娘亲,我们要孵臭蛋吗?
会不会孵出臭臭鸟?”
他的发言总是如此清新脱俗。
而众人中,唯有老四白子叙的反应截然不同。
他起初也闻到了浓烈的气味,但一听到母亲说“带回来做好吃的”,又见母亲神色从容自信,他那张对食物充满探索精神的小脸立刻焕发出光彩。
他非但没有躲开,反而主动上前两步,眼睛亮晶晶地看着那些木桶,语气里充满了期待和信任:
“娘亲!
您是说这些……
这些猪下水,能做成好吃的?
就像之前的点心一样吗?
您打算怎么做?
需要我帮忙打下手吗?
是要卤?
要炖?
还是爆炒?
我去准备柴火!”
在他眼里,母亲简直就是点石成金的美食之神!
既然母亲说臭烘烘的东西能变好吃,那就一定能!
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