她说着，拿起一个白瓷碗，舀了一勺熬得浓稠的粥，又往碗里放了两块煎好的锅巴，递给刘安：“小伙子，你尝尝看，这粥得熬得稠稠的才好吃，米和水的比例得掐得准准的。水多了，粥就稀了，喝着没味道；水少了，粥就稠得发黏，容易糊锅，那口感就差远了。”
刘安接过碗，一股热气扑面而来，带着米香、油香和焦香，三种味道交织在一起，勾得人食指大动。他拿起勺子，舀了一勺粥放进嘴里，温热的粥顺着喉咙滑下去，醇厚的米香在口腔里散开，带着一丝淡淡的甜味。那锅巴泡在粥里，吸饱了粥的汤汁，变得外软内脆，咬下去“咔嚓”一声，焦香混合着米香，好吃得让人眯起了眼睛。
就在刘安细细品味粥的美味时，脑海里突然响起一声清脆的提示音：【叮！“炊烟寻味”技能激活成功！】刘安心中一喜，连忙走出厨房，站在客栈的院子里，抬头望向烟囱里冒出的炊烟。
神奇的事情发生了。他看着那缕炊烟，竟能清晰地感觉到锅里粥的火候变化。当炊烟的颜色浓白，袅袅地向上飘着时，说明灶膛里的火正旺，锅里的粥在咕嘟咕嘟地翻滚着，米粒正在尽情地释放着米香；当炊烟的颜色渐渐变淡，变得有些透明时，就意味着火候已经转小，粥正在文火的煨煮下，慢慢凝聚着米油，变得越来越醇厚。刘安忍不住惊叹，这技能可真是太实用了。
没过多久，客栈门口就传来了脚步声。一群伐木工人扛着斧头，背着锯子，说说笑笑地走了进来。他们个个身材魁梧，皮肤黝黑，脸上带着劳作后的疲惫，衣服上沾着不少木屑。为首的一个大汉，一进门就嚷嚷道：“秋娘，我们可算闻到你这粥香了！今天的锅巴粥，可得给我们多盛两碗！”
秋娘笑着应道：“放心吧，管够！”她手脚麻利地盛好粥，端到伐木工人们面前。那个大汉端起碗，也顾不上烫，“呼呼”地吹了两口，就大口大口地喝了起来。一碗粥下肚，他抹了抹嘴角的汤汁，满足地叹了口气：“哎呀，秋娘，你这粥还是这么好喝！锅巴又香又脆，粥也稠得正好，喝完这碗，明天进山干活都更有力气了！”其他的伐木工人们也纷纷点头附和，院子里顿时充满了欢声笑语。
紧接着，一群采药人也背着竹篓回来了。她们大多是中年妇女，竹篓里装着各种各样的草药，有柴胡、桔梗，还有一些叫不上名字的野花野草。一位头发花白的阿姐笑着说：“我们在林子里就闻到这粥香了，循着香味一路找回来的，就想着赶紧喝上一碗热乎的。”秋娘给她们盛上粥，又撒了一把切碎的葱花，碧绿的葱花浮在粥面上，顿时又添了几分清香。采药的阿姐们喝着粥，一边喝一边和秋娘聊着天，说着今天在山里的见闻，脸上满是惬意。
人群里，还有一个扎着马尾辫的小姑娘，约莫七八岁的年纪，是跟着母亲来采药的。她捧着一个小小的瓷碗，小心翼翼地咬着碗里的锅巴，嘴角沾着一圈米粒，眼睛亮晶晶的，像藏着两颗小星星。“娘，这锅巴粥好好吃呀！”小姑娘仰起脸，脆生生地说道，逗得周围的人都笑了起来。
傍晚时分，客栈门口又来了一个迷路的旅人。他穿着一身青色的长衫，背着一个布包，脸上满是疲惫和茫然，头发也乱糟糟的，显然是在山里转了很久。他一进院子，就闻到了粥的香味，顿时眼睛一亮，快步走到灶台边。秋娘见他狼狈的样子，连忙盛了一碗热粥递给他：“小伙子，快喝碗热粥暖暖身子吧。”
旅人接过碗，感激地说了声谢谢，便狼吞虎咽地喝了起来。一碗粥下肚，他紧绷的脸色渐渐缓和了下来，脸上露出了一丝暖意。“谢谢您，老板娘。”旅人放下碗，声音带着一丝哽咽，“我在山里迷路了，走了大半天，又饿又冷，还好闻到了您这粥的香味，不然我都不知道要在林子里转到什么时候。这粥，让我想起了家里的味道，我娘以前也经常给我熬这样的锅巴粥。”
刘安站在一旁，看着眼前的一幕幕，心里涌起一股暖暖的感觉。他发现，每个人对锅巴粥的喜好，其实都不一样。有的伐木大哥喜欢在粥里多放些盐，说这样喝着更下饭，也更有味道；采药的阿姐们则偏爱撒上一把葱花，觉得葱花的清香能解腻，让粥的口感更清爽；那个迷路的旅人，还让刘安给他加了一点咸菜，说这样吃着更爽口，也更有家乡的味道。
秋娘总是笑眯眯地满足着每个人的要求，她一边给大家盛粥，一边和他们聊着天。“山林里的日子，虽然苦了点，累了点，但有这一碗热粥，有大家伙儿聚在一起说说笑笑，也觉得挺暖的。”秋娘的声音里带着一丝感慨，眼神里却满是幸福。
天色渐渐暗了下来，夕阳的余晖洒在山林间，给翠绿的树叶镀上了一层金色的光晕。客栈里的灯笼一盏盏亮了起来，昏黄的光芒温暖而柔和，照亮了院子里的每一张笑脸。伐木工人们喝完粥，又恢复了精神，三三两两地聊着天，说着明天要去的山林；采药的阿姐们收拾好竹篓，牵着孩子的手，准备回家；那个迷路的旅人，也在秋娘的指引下，找到了下山的路，临行前，他还特地向秋娘道了谢，说这碗粥，是他这一路上喝过的最暖的粥。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！