闻着满院飘香，大家肚里的饿虫疯狂咆哮。
为了尽快吃到菌油拌面，其他几个孩子也洗净手开始拉面。
很快，水开了，咕噜噜冒着大泡。
面条太多，姜苗只下了一半。
没一会儿，一锅面就熟了。
姜苗用笊篱把面舀到盆里，吩咐道：“二青，过完凉水分到碗里，撒上葱花和菌油拌一下就能吃了。”
“好。”
过凉、拌料是很简单的事情，姜苗没有继续关注。
她舀走锅里的浑水，装上新水开始烧。
另一边，宋二青已经分好面了。
一共装了十一碗，四个小孩共用两个碗，剩下的一人一个。
只是因为煮好的面条总量不多，每个碗里都只装了一半。
再按照流程撒上葱花和菌油，他跟流水线工人似的挨边翻拌。
每一根面条上都裹了菌油，被染成浅浅的泛着油亮的琥珀色。
“娘，这是你的。”
姜苗接过面条：“好，你们也吃吧，下一锅马上就煮好了。”
说完，她率先夹起一筷子放进嘴里。
面条爽滑劲道，菌油鲜香清雅，配上淡淡的葱香，香到几乎让人吞了舌头。
她还有心思细品，其他人都吃疯了，呼噜呼噜地往嘴里吸。
直到碗里没了食物，才回过神来抹抹嘴，夸上一句：“特别好吃！”
看到他们的反应，姜苗的自信心飞速膨胀。
她再次萌生了销售菌油和菌油拌面的想法。
“吃完饭你们陪我上山，咱们多摘些蘑菇做菌油，明天除了凉面再卖一下菌油拌面，看看市场反响怎么样。”
宋秀秀欢呼着响应：“好啊！”
宋大山贴心道：“娘，我看油罐子里好像空了，需要我去镇上再买点吗？”
“不用，餐车上不是还有一罐吗？一会从里面倒半罐出来就行。”
宋秀秀担心道：“就这点菌油，够明天那些人买的吗？”
姜苗拍拍她的肩膀，语气轻柔。
“我知道你们觉得菌油好吃，但要不要大量制作得看顾客的喜好，万一做多了人家不要，不就砸手里了？”
宋秀秀脑筋转过弯来，不好意思地耸肩：“也是，还是娘考虑周全…”
谈话间，第二批面条也熟了。
依旧是先过凉水再拌面，分给众人。
小双她们饭量小，之前又吃了饼垫肚子，现在已经吃不动拌面了，就分给大冰和大可两个哥哥吃。
姜苗和的面数量足够，这么匀一匀，每个人都能吃饱。
饭后，王婆子和四个小孩在家编手提袋，姜苗带着大孩子们出去摘蘑菇。
担心他们摘到毒蘑菇，姜苗特地往他们篮子里放了榛蘑、松伞蘑和鸡油菌各一个。
“你们就比对着样子摘这三种，其余不认识的蘑菇千万别乱摘，有些毒性强，沾手上就能中毒。”
几人面色严肃地点头。
姜苗又嘱咐：“天黑前咱们在这里集合，如果要提前回家，得有第二个人知晓，听明白了吗？”
“听明白了！”
“好，各自散开吧，为了安全，最好两两组队。”
宋秀秀抱住姜苗的胳膊：“我跟娘组队。”
其余孩子也找到自己的队友，往四面八方散开。
姜苗记着上午在桦树和松树的交界处找到的蘑菇多，直接带着宋秀秀过去。
“哇！这里好多蘑菇！”
头一次采蘑菇，小姑娘表现得很兴奋，遇见一朵可以摘的就惊呼一声。
“娘，这还有一朵粉的，我看你篮子里剩下了，是不能做菌油还是有毒？”
“这个叫珊瑚菌，水分足，香味也不如其他的蘑菇，做菌油不合适，更适合炒菜。”
“哦…那我们晚上吃炒珊瑚菌吗？”
“不吃，我明天带去永丰粮行，问他们收不收。”
“肯定收，这多稀罕啊，我都没见过粉色的蘑菇，保不准这跟灵芝一样稀少呢。”
话音刚落，就像被打脸似的，宋秀秀马上发现另一处的珊瑚菌，大大小小连成片。
“额…珊瑚菌这么多吗？除了颜色像珍贵的样，数量这么多和珍贵品种对不上啊。”
“先带上吧，如果有人收再好不过，不收的话咱们带回来炒了吃。”
“也行。”
两人没有继续聊天，在相隔不远的地方摘蘑菇。
不知过了多久，姜苗直起酸痛的腰，用手捶背。
“娘，你身子弱，先别忙活了，歇歇吧。”
“好，你也注意休息。”
姜苗找了块大石头坐下，这个视角刚好能看见下方山路上的三个女人。
一个年纪稍大，大约四五十岁，两个年纪较小，也就二十出头。
三人一边聊天一边找蘑菇，被姜苗听个清清楚楚。
“婶子，听当家的说你去年摘了一筐猴头菇？回来买了好几斤猪肉呢，可把我们羡慕坏了！”
“就是啊，我们也想摘猴头菇，也想换钱买猪肉，婶子你怎么就这么厉害，能找到长猴头菇的树？”
“嗐，就是瞎猫碰上死耗子了，我这不是带你们来了吗？树上一个猴头菇也没有，估计得过段时间再长。”
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