鱼肝烧茄子、蒜蓉炒豆角、韭菜炒鸡蛋围着它摆了一圈,虽不算丰盛,却满满当当全是家的味道。
“来来来,趁热尝尝!”
江涛洗了手来到大圆桌,还不忘招呼林月柔和丫头们吃饭。
刘主任早就按捺不住,夹了一筷子,鱼肉蒜瓣似的,入口即化,鲜味直冲天灵盖。
“绝了!老弟,你这厨艺比招待所那些大师傅还厉害!”
“嗯,就是不知道这鱼肝茄子如何。”
江涛夹了一筷子。
这个菜能不能这样做,他心里其实没底,毕竟食材受限,鱼肝的腥气和茄子的吸味特性结合,弄不好就是灾难。
但他这一尝,眼睛顿时亮了。
鱼肝的丰腴油脂完全被茄子吸收,茄子软烂入味,鱼肝却又嫩又滑,两种口感在嘴里交织,口感上竟有种吃蟹黄豆腐的错觉,却又比那更醇厚。
“我也尝尝。”
刘主任夹了一块茄子送进嘴里,咀嚼了两下,眼睛瞪得溜圆,“好吃!这茄子烧出了肉味,不,比肉还香!老弟,你这脑瓜子是怎么长的?”
“大家别愣着了,赶紧吃啊,要不肚子里的馋虫该跑出来了!”
李支书也顾不得脸红了,反正被人说好吃蹭饭,美味当前,要什么面子?
众人哄笑着动筷,院子里顿时充满了快活的空气。
“吃饭咯。”
帐篷那边,林月柔也带着几个丫头出来了。
八仙桌上,小丫头们眼巴巴地看着一桌菜,之前闻着香味,肚子早就唱空城计了。
林月柔心中感慨。
现成饭就是香啊。
以前做饭,油烟熏得眼泪直流,忙活半天端上桌,还要听江涛挑三拣四。
现在倒好,江涛掌勺,她只管带着丫头们等着吃现成的。
这滋味,真是前所未有的舒坦。
怪不得人人都想过得衣来伸手饭来张口的日子呢。
想到这,她嘴角不自觉地弯了起来。
“妈妈,我要吃鱼!”
江花花留着口水,眼巴巴地盯着那盆水煮江团。
“哦好。”
林月柔回过神来,连忙用勺子舀了一大块嫩白的鱼片,小心地剔去肉眼可见的刺,放进江花花的碗里。
“慢点吃,小心烫。”
小丫头迫不及待地张嘴一咬,鲜美的汤汁瞬间溢了满口,烫得她直哈气,却舍不得吐出来。
“好吃,就是烫嘴。”
江花花一张小脸皱成苦瓜。
“哈哈哈!”
其他丫头顿时笑作一团。
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