从原料断档、订单爆仓、农户违约，到连夜调货、重谈合同、公开说明，每一个环节她都亲手推过来。
不是危机打败她，而是她把这件事推到了一个可以重新建立规则的地方。
她把杯子放下，转身回到桌前，点开电脑上的采购系统。
界面很老，左侧是供应商列表，右侧是手动填写的备注框，每次调货都要打电话问数量、问时间、问运费，然后人工录入，再去库房对单。
流程长，出错率高，反应速度慢。
她盯着那个界面看了一会儿，鼠标放在“供应商详情”那一栏上，但没点开。
不够。
单靠这套系统，跟不上现在的订单量，也跟不上接下来可能出现的任何一次增长。
她拿起手机，给沈玉打了个电话。
对方接得很快，声音有点哑，应该也一夜没睡。
“香姐。”
“你现在方便吗?”
“方便，我在仓库。”
“过来一下，办公室。”
十分钟后，沈玉推门进来，手里还拿着一份打印出来的库存清单。
何静香指了指对面的椅子，“坐。”
沈玉坐下，眼睛还盯着清单，“刚才又清点了一遍，周边省份的货已经全部入库，江西那边的第二批预计今天下午能到。”
“嗯。”何静香把电脑转过去，让她看屏幕，“你看看这个系统。”
沈玉扫了一眼，眉头动了一下，“采购管理?”
“对。”何静香往后靠，手指敲了敲桌面，“你觉得它能用多久?”
沈玉没马上回答，视线在屏幕上停了几秒，然后抬起头，“现在已经不太够用了。”
“我也这么想。”
沈玉放下清单，双手交叠放在膝盖上，“你是想换系统?”
“不是换。”何静香顿了一下，“是重新搭。”
沈玉愣了一下。
何静香继续说，“采购、库存、物流、预警，全部打通，实时更新，不用再一个个电话问，不用再手动录数据，所有产区的菌菇采收进度、库存量、运输状态，在一个屏幕上就能看见。”
沈玉眨了眨眼睛，消化了一会儿，“这个投入不小。”
“我知道。”
“而且得找专业的技术团队来开发，前期调研、系统设计、测试上线，至少要三到四个月。”
“我算过时间。”何静香说，“但如果不做，下次再遇到同样的情况，我们还得像这次一样连夜调货、到处问人、手忙脚乱。”
沈玉没说话，眼神沉下来，好像在权衡什么。
何静香看着她，“你觉得不值得?”
“不是。”沈玉摇头，“我是在想，如果真要做，供应链这块也得一起调整。”
“怎么说?”
“现在我们的原料来源太分散，十几个村子，每家产量不一样，质量也不统一，出了问题很难快速定位。”沈玉抬起头，“如果要上系统，最好先把上游理顺，不然数据再准，源头乱了也没用。”
何静香点头，“说下去。”
“我建议跟核心合作村镇签长约。”沈玉说得很直接，“三年起步，约定保底收购价和溢价机制，让他们知道跟我们合作是稳定的，不用担心市场波动。”
“然后呢?”
“然后我们自己建菌种培育基地。”沈玉顿了一下，“不用很大，先从一个试点开始，培育标准化菌种，提供给合作农户，这样质量能统一，产量也能预估，减少对外部原料的依赖。”
何静香没马上回应，手指在桌面上敲了两下。
她在想这件事的可行性。
长约意味着锁定成本，但也意味着锁定供应，波动性会降低，但灵活性也会受限。
自建基地意味着前期投入大，但后期控制力强，不会再被上游卡脖子。
她看着沈玉，“你觉得这套方案能跑通?”
“能。”沈玉说，“但前提是我们得有人专门负责这件事，不能像以前那样临时拼凑。”
“你来。”
沈玉愣了一下，“我?”
“对。”何静香说，“采购总监这个位置一直没定，你跟了我这么久，知道每个环节，也知道问题在哪儿，比外面找的人靠谱。”
沈玉张了张嘴，好像想说什么，但最后只说了一句，“我试试。”
“不是试试。”何静香纠正她，“是做。”
沈玉沉默了几秒，然后点头，“好。”
接下来的一周，何静香开始着手推进供应链重塑这件事。
她先去了一趟汤晓谈下来的几个核心村镇，跟村长、合作社负责人逐个见面，把长约的框架拿出来，当面讲清楚保底价、溢价机制、分批交货的规则。
有人当场签了，有人说要回去商量，她没催，留了一句话，“这个价格和条件，我们只给长期合作的伙伴，过了这个月就没这个机会了。”
话说得很平静，但对方听得懂分量。
第二件事是找技术团队。
她托了几个圈子里的朋友，拿到三家公司的方案，逐一约过来谈，问系统架构、问开发周期、问后期维护，每一场谈下来都是两个小时起步。
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