“既然如此，那鸿运酒楼，回头客酒楼，还有田记酒楼，你们三位酒楼掌勺，便一同与香草食肆的掌勺进行比试吧！”
不等薛掌柜几人在田掌柜的示意之下耍什么花招，刘县令便朗声开口了，且他的理由令人挑不出毛病。
“此举既能节省大家的时间，又能让接下来几天的比赛不必重复，岂不是可以让这一场厨神大赛实至名归？”
话，是这个话。
理，也是这个理。
然而刘县令却强行【扭曲】了薛掌柜等人的用意。
因为按照他们一开始的想法，那些对顾香发起挑战的酒楼掌勺，每一个人都得让顾香做出一道不是川菜的好菜！
可是现在……
因为鸿运酒楼和回头客酒楼的掌勺率先开口，以至于其他三家，川香味酒楼，东来酒楼，家乡菜酒楼的掌勺，都有些坐不住了。
而这三家酒楼，加上鸿运和回头客，一共五家酒楼，背后的东家都不至于害怕雷家，自然就拒绝了薛掌柜他们的指示。
如此一来，除了蜀味酒楼，的确是十大酒楼中的蜀香居，私底下扶持起来的‘竞争对手’之外。
和气酒楼跟老食客酒楼，就不一定会按照他们事先约定好的那样，依次挑战顾香了！
毕竟都是新十大酒楼，在第一轮的比赛中他们就比不过香草食肆，若是此时在挑战赛的时候还怯场……
“县令大人，我是川香味酒楼的掌勺，我也想挑战香草食肆！”
“县令大人，我是东来酒楼的掌勺，我也想挑战香草食肆！”
“县令大人，还有我，我是家乡菜酒楼的掌勺……”
果不其然！
当刘县令的话音落下之后，三个酒楼的掌勺已经得到了站在天香楼一楼门口自家掌柜的示意，赶忙举着手跟刘县令申请起来。
“好！好！好啊！”
刘县令捻着下颌的胡须微微一笑，一副十分欣慰的样子，朗声道：
“如此一来，本官与诸位不懂庖厨之道的看客们，倒是可以大开眼界了！”
“县衙差役，上台检查柴火锅灶，若无问题，即可开始厨神大赛！”
“诸位庖厨，你们虽然要做的菜肴不是川菜，但原材料却仅限于鸡鸭鱼，猪牛羊，这六大类，即用即取！”
“而今日到场的百姓们有多少，想来你们都看见了！”
“是以这一场比赛，不止是你们要做的菜肴，不能属于川菜，最重要的是，你们还要考虑到食客用餐的时间！”
“本官与诸位百姓，虽然不是真正的食客，但食之一字，可闻于表，故而欣赏尔等做菜，亦可算作食客之事！”
“所以，你们做菜的时间，同样会成为最后评判的标准！”
刘县令将比赛规则细说之后，一群衙役们便各自登上高台，来到顾香等人选定的灶台旁边检查起来。
这灶台一共打造了二十个，代表着新老二十家十大酒楼，每一口灶台上面不止架上了崭新的铁锅，旁边还堆满了柴火，此时便需要由县衙的差役检查那些柴火是否被动了手脚。
虽然灶台都是随机挑选的，且每一场比赛都可以轮换，但得了这个差事的杨德良和林朝东二人，还是仔仔细细将顾香她们挑选的灶台和柴火都检查了几遍，才冲着二人点了点头。
“灶台严丝合缝，铁锅没有孔洞，柴火干燥无异物。”
“香香，冬草，你俩可得好好做出这道菜来，让那些个家伙都看看，你们不比他们差！”
……
“回禀大人，所有灶台柴火皆检查完毕，确定没有问题！”
“退下吧！”
“上燃香，比赛开始！”
当一根燃香点燃，放在了天香楼二楼的阳台扶手上面，这一场比赛就正式开始了。
“香香姐，我手有点抖，火镰打不燃……”
冬草已经紧张好一会儿了，得亏刘县令刚才唠叨了一盏茶的功夫，这才让她缓过了劲儿来。
不过也只是缓过劲儿，距离平静还有至少一壶茶的时间。
所以冬草听见刘县令那一声比赛开始之后，用了小半年的火镰打了好几下都点不燃灶口里的干稻草，顿时就急得要掉小珍珠。
“别害怕，我来帮你点，你准备往里面添柴火就行了，顺便帮我把配料那些处理一下，葱姜蒜都要……”
顾香其实也紧张，但是一想到自己前世好歹上台演讲过不止一次，加速的心跳就逐渐平复了下来。
这会儿见冬草实在是打不燃火镰，她便蹲到灶台面前，唰唰几下将灶火点燃之后，让冬草摸着熟悉的柴火往里面添柴，烧着锅中的热水，又让冬草静下心来处理配料。
而顾香则是趁此机会，往另外几个酒楼掌勺选定的灶台扫了一眼，率先开口说道：
“我要两只鸡，一升白面，葱姜蒜番椒……”
与此同时，其他酒楼的掌勺们，也冲着守候在天香楼一楼的杂役们喊话了。
“我要五条两斤重的草鱼，番茄，葱姜蒜……”
这是东来酒楼掌勺所要的食材，顾香脑子一转，便猜出了对方大概要做什么菜了。
是贵州的酸汤鱼！
“我要五斤，不，十斤不足岁的羔羊肋排肉，香料，葱姜蒜……”
这是回头客酒楼掌勺要的食材，顾香都听得忍不住馋了，对方这是打算做宁夏的手抓羊肉呀！
“我要五斤肥瘦相间的羊肉，几斤羊骨头，还有一升白面……”
这是鸿运酒楼掌勺要的食材，顾香只是一听，就可以肯定对方是要做陕西的羊肉泡馍了。
当然也可以做肉夹馍。
但是羊肉泡馍的话那个羊肉得大火炖煮很久啊……
“我要十斤猪大肠，白砂糖，胡椒面……”
这是家乡菜酒楼掌勺要的食材，顾香一边伸手接过林朝东亲自盯着那个杂役去拿来的大公鸡，一边瞥了此人一眼。
嗯，胖胖的，看上去一脸憨厚老实。
果然跟山东的那位九转大肠对上了！
“我要五条桂鱼，番茄，淀粉……”
这是田记酒楼掌勺要的食材，顾香多看了此人一眼，这家伙果然是有点本事的。
? ?第二更奉上！
? 我怎么感觉宝子们都去过七夕节了呢……都没有人投票票~
? PS：每个人要的食材分量修改了一下，确保一人一筷子，都可以尝到。
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