米沉穗看着阿爹趴在地上记录,默默的把笔墨纸砚算盘加进明天的采购清单里。
之前的女娘,跟之后送松子的百姓都没有走,直到看到最后一个百姓送完松子,这才结伴离开。
家中房子已经盖好,阿娘时不时的去里面烧一把火,好让房子快些干燥。
这会儿人都走完了,米父米母赶忙围上来问怎么回事。
米沉穗解释道:“咱家没有油了,我要做松子油。”
米父知道松树跟松塔都有油性,烧火的时候特别好用。但是要取里面的油,怎么取?
米沉穗简单的解释道:“流放的路上捡了一本古书,上面写的有。”
米父来精神了:“古书呢?在哪儿,我也看看。”
米沉穗幽幽的看着他:“让你拿去上茅房了。”
有这回事吗?他怎么不记得?
米沉穗不给阿爹时间回想,立即开始分派任务。
“阿爹抱柴火,阿娘烧水。老二老三,你们把芋头洗干净。”
一句话,米家人立即有条不紊的忙起来。
晚饭吃的还是芋头,直接最原始的方法,削皮清蒸。
米沉穗一边吃着芋头,一边做松子油,主打的就是两不耽误,节省时间。
她采用的是热榨工艺,先高温炒制,再压榨,虽然部分营养会流失,但是能保证出油率跟洁净度。
本身加工过的食物,都会流失掉一些营养,跟流失的少部分营养相比,留下的大部分,已经够用了。
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