虽说没有找到一能够完成考验的菜，但乔白其实还挺开心，因为这一次的考验，让他真真正正的感觉到了他在饮食之道上的不凡。
做包子的人上完茅房没洗手，卤肉用的香料压制变质的气味，炸糕的油用的时间太长，这些感觉乔白觉得并非空穴来风，而是属于他在饮食之道上的一种天分！只不过，以前从未用现在的这种心态去观察过底层的食物，故而没有发现。再或者说，因为接到了考验的任务，激动紧张之下觉醒了什么东西！
仍旧是饭点，城中多有炊烟升起，既然小吃已经看过，乔白便决定去民居中看看。
施展匿形术让凡人看不见他，乔白轻松进入了一家民居。
这是一个六口之家，两个老人、一对夫妇、一双儿女。
饭菜已经上桌，六口之家准备吃饭。
四菜一汤在普通人家已经非常丰盛的一餐，可乔白看了只是暗暗摇头，色这一块不及格也就算了，香也达不到标准，至于说味道他没有尝，但那小孩一尝脸都扭曲了。
“娘，菜又做咸了。”小孩苦着脸道。
乔白纵身一跃，出现在了第二家的院子里。
“好早！”
心中苦笑，乔白又向着第三家院子中跳去，因为第二家的主妇已经在倒刷锅水了。
第三家相对前面两家，开饭要晚一点，堂屋中是等着吃饭的男人和老人，厨房中是忙碌婆婆和媳妇。
这应该是一家猎户，乔白看到墙上挂着弓箭之类的猎具，还有一些正在晒着的兽皮。
厨房中，婆婆正在擀面，似乎是要做面条，媳妇正在烧火，锅中应该是炖着兔肉，有兔肉的香味从其中飘出。
乔白本来想走，可脑中突然灵光一闪，他觉得他之前走进了一个误区。
之前乔白觉得，合适的菜要色香味俱全他才会学习，但一道菜色香味是否俱全，不单单取决于食材，更是取决于烹饪它的那个人，就像极香小筑，不就可以说是把传统的饮食神奇化了吗？
既然灵光是在这户人家生出，乔白便决定多留一段时间，至少看看锅中食物的烹饪过程。并且，类似的烹饪过程，在往后的日子里他要多看，不仅要看，还要在看的时候有自己的想法，或者说是实践才可以！时间尽管不多，可他觉得这很有必要，会对他考验的完成有帮助。
媳妇一边烧火，一边哼着小调，一副无比轻松的样子，很有酒楼大厨的风范，这让乔白对锅中的兔肉分外期待。
“儿媳妇，快看看，肉别炖糊了。”
手脚麻利的擀好面条，婆婆提醒还在一边烧火，一边哼着小调的儿媳妇。
“婆婆放心，糊不了！”媳妇道。
“你、”
婆婆欲言又止，终是忍不住提醒：“都半天没有翻了，锅中放水又不多，还是看看的好。”
“放心吧婆婆，我娘就是这样炖兔肉的，这种做法绝对比婆婆平时的那种做法好吃的多，今天就让儿媳妇好好的给你露一手！”儿媳妇得意道。
“儿媳妇啊！我都已经闻到糊味了。”婆婆苦笑。
“糊味？这是糊味吗？”
儿媳妇皱眉，然后眼睛猛然瞪大：“好像是的！”
“哎呦！”
惊慌的儿媳妇赶紧去掀锅盖，殊不知已经太久不掀开的锅中聚着大量的热气，那升腾的热气烫的她丢掉了锅盖，两只手不住的搓耳朵。
锅盖掀开，原本被封住的浓郁糊味瞬间飘起，儿媳妇的脸都黑色。
“婆婆，我、我明明看我娘炖兔肉要炖很久的。”
望着锅中已经糊掉的兔肉，儿媳妇苦着一张脸。
“没事没事，新妇下厨出些问题再所难免！你手烫的咋样，赶紧去洗洗，不行就上点药！”
看到婆婆在安慰儿媳，乔白摇头一笑，准备前往下一家。
本以为在这里会有不小的收获，哪知道这家媳妇风范像大厨，实际二百五。
接下来乔白又去了几户人家，其中有两户人家的主妇是巧妇，她们做的饭菜让全家人称赞。但是，她们做的菜也仍旧未能达到乔白心中的标准。
饭点马上就要结束，这个时候再做饭已经是有点晚，基本上边界村中的大多数居民都已经吃过晚饭了。
心中带着点愁绪，乔白眼睛又是一亮，他又有了灵感，与其这样盲目的寻找，为什么不找个人问问呢？
想到便做，乔白向着路边的一家商铺走去。
商铺中卖的是油盐酱醋茶之类的东西，向这个掌柜打听肯定没错，他有更多的机会接触那些主妇。
“客官，伱需要什么？”
一看穿着不凡的乔白入店，原本正在吃饭的年迈掌柜，立刻放下了饭碗，满脸堆笑了起来。
“我需要你回答我一些问题，认真回答之后，它就是你的了。”
乔白放了一锭银子在柜台上，掌柜的看着银子眼睛都直了：“客官你问，小老儿知无不言言无不尽啊！”
“这边界村中，做饭做的最好吃的主妇是哪个？她家又在什么地方？”
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