史欣儿在电话里笑了：“爸，您太巧了！第四代车上周刚完成测试，不仅自带天然气压缩包，将发电机换成了静音款，还加了智能点餐屏，客人扫码就能下单，后厨直接收到订单，比以前快多了。而且车身用的是防腐蚀材料，海边的环境也不怕生锈。”
“太好了！”史国栋的眼睛亮了起来，“你赶紧安排物流，先运二十辆过来，优先投放到西雅图、旧金山、纽约的港口和景点。另外，让技术团队过来，给这边的司机做培训，确保他们会操作新车的设备。”
挂了电话，史国栋拍了拍迈克尔的肩膀：“放心，新车很快就到。咱们的移动火锅车，要成为美洲景点里的‘移动巴蜀风情馆’，让游客吃着火锅，就能感受到川渝的热闹劲儿。”
一个月后，史国栋坐在纽约曼哈顿新开的川渝味道门店里，看着窗外排队的食客，脸上露出了笑容。手机里传来约瑟夫的报喜电话：“史总，加州那两家新店开业第一个月，营业额就比原来的违规店翻了一倍；新锅底在全美门店的销量占比已经达到了25%；移动火锅车在西雅图港口，日均接待客人三百多人，比老车多了一半！”
史国栋端起茶杯，抿了一口热茶，语气里满是欣慰：“这只是开始。接下来，我们要把这套模式复制到加拿大、墨西哥，再往南美洲的巴西、阿根廷拓展。只要咱们守住‘鲜’和‘诚’，川渝味道就能在美洲扎下根，开出花。”
窗外的夜色渐浓，门店里的笑声与火锅的香气交织在一起，顺着玻璃窗飘向街头。在这片陌生的大陆上，川渝火锅的红色火焰，正以燎原之势，点燃属于它的美洲传奇。
下一站，加拿大，迈克尔早先一个月己去打前站，选定的十家店，也该开业了。
明天，史国栋和约瑟夫打算飞到加拿大去。
这是美洲的第二大市场，加拿大拿下以后，和美国一起，美洲的市场基础就夯实好了，史国栋的心里充满了期待。
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