顿时,所有化身都感觉周围的“规则”微微凝滞了一下,他们与外界的联系被暂时削弱,而在这厨房内,一种无形的“秩序”正在建立——以陆炎为中心的秩序。
“饭,只有一碗。”陆炎缓缓开口,声音不大,却清晰地传入每个化身耳中,“但‘道’,可以论。‘味’,可以品。”
他走到灶台旁,重新点火,量断勺的火焰顺从地燃起。
“既然诸位都是冲着‘认知’与‘真味’而来,”陆炎拿起一把新的灵米,目光扫过众化身,“那今日,我便以这厨房为道场,以这炊事为媒介,与诸位……论一论这‘认知之道’,如何?”
“规则很简单:我做什么,你们‘品’什么。品的不是味道,而是其中蕴含的‘认知境界’与‘道韵真意’。品出真味,道有所得者,自然不虚此行。品不出,或只想动粗的……”
陆炎顿了顿,目光有意无意地扫过饕餮道人和通天教主化身:“我这厨房,历经格式塔崩解而不碎,承受因果逆乱而不乱,见证万法归寂而重生。想来,也不介意多‘招待’几位客人。”
话语平静,却带着一股不容置疑的底气。那是历经所有认知劫难、见证实相本源后自然拥有的从容与自信。
众化身闻言,神色各异,但都暂时收敛了气息。他们能感觉到,这个看似只是厨子的东皇太一(此刻他们大多已认出了陆炎的真实身份),其境界似乎比传闻中更加深不可测,尤其是与这片厨房结合后,有种“主场无敌”的意味。
饕餮道人三张嘴撇了撇,但没再嚷嚷。他确实更想“吃”到那认知的余韵。
太上老君化身含笑点头:“善。便依道友所言。”
通天教主化身哼了一声:“论就论!本座还怕你不成?”
如来佛祖应身合十:“随缘而化,善哉。”
其他化身也纷纷表示同意——至少表面上同意。
陆炎点点头,不再多言。他抓米、淘洗、生火、热锅、倒油……动作行云流水,朴实无华,却暗合某种道韵。
第一道,他做的是最简单的【白粥】。
清水与灵米,文火慢熬,米粒开花,粥汤粘稠。没有任何配菜调料,只有米与水的交融,时间与温度的沉淀。
粥成,盛于数个粗陶碗中,置于众化身面前。
“此粥,品‘初心’与‘等待’。”陆炎说道。
饕餮道人三张嘴同时凑到碗边,吸溜一口,然后愣了一下:“淡……但……好像有点东西。”他闭上眼,似乎在回味那最本初的谷物香气,以及漫长熬煮中蕴含的“时间之道”和“耐心之功”。
太上老君化身端起碗,细细观其色,闻其香,缓缓饮下一口,点头道:“大道至简,万物始于一。此粥有‘初始’之意,亦有‘化育’之功。善。”
通天教主化身皱眉喝了一口:“太过平和,缺了锋芒。”但随即,他眼中剑光一闪,“等等……这平和之下,是无数米粒在沸水中破碎、交融、重塑的过程……这‘破而后立’,这‘交融归一’,未尝不是一种极致的‘剑意’!只不过,是‘化剑’!”
如来佛祖应身微笑饮粥:“米水相融,无分彼此,一如色空不二。此粥温润,滋养身心,恰似佛法慈悲。善。”
其他化身也各自品悟,或多或少都有所得。这一碗简单的白粥,因陆炎做时的心境和厨房特殊的“认知道场”加持,竟真让他们品出了不同层次的“道韵”。
陆炎不动声色,开始准备第二道。
这一次,他做的是【醋溜白菜】。
最普通的大白菜,切成适口大小,热锅凉油,爆香蒜末,下白菜快速翻炒,沿锅边淋入陈醋,加盐,勾薄芡,出锅。酸香扑鼻,清脆爽口。
“此菜,品‘转化’与‘平衡’。”陆炎说道。
饕餮道人迫不及待地夹了一筷子,酸得他三张脸同时扭曲,但随即眼睛一亮:“酸能开胃,脆能生津!平凡菜蔬,经此一番‘火候’与‘调味’的‘转化’,竟能生出如此妙味!这其中的‘度’的把握,就是‘平衡’!”
太上老君化身尝后,若有所思:“水火相济,刚柔并济。醋之酸收敛,火之热发散,白菜之清甜居中调和。此中阴阳转化、五行生克之理,暗合丹道。妙。”
通天教主化身尝了一口,酸得他剑气都波动了一下,但随即点头:“醋如剑锋,破开油腻平淡;火候如剑速,瞬间定鼎乾坤。酸与甜,脆与软,皆是矛盾,却在翻炒中达成‘对立统一’。此菜有‘诛仙阵’之妙——四剑各司其职,却又浑然一体。”
如来佛祖应身品尝后,笑道:“酸味醒神,破除味觉之执;白菜清白,喻示本性之净。此菜令人回味,恰似佛法警醒世人,莫要沉迷表象。”
众化身再次陷入品悟。一道家常醋溜白菜,被他们品出了炼丹、剑阵、佛法……
陆炎依旧平静,开始第三道、第四道……
他做【红烧肉】,品“时间沉淀与浓烈绽放”;
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