“知道了。
这是好事,但增量太大,需得调整安排。
子墨,你去叫王师傅过来一趟,就说我有急事相商。”
“是,娘亲!”
白子墨见母亲并未慌乱,心中也安定下来,立刻转身跑去寻王师傅。
不多时,王师傅带着满身木屑匆匆赶来:
“夫人,您找我?”
殷素素开门见山:
“王师傅,居住院落那边的工程,目前进度如何?
主体还需多久能完全竣工?”
王师傅虽不解其意,还是老实回答:
“回夫人,墙体都已砌好,房梁也已上妥,就差铺瓦、安装门窗和内部平整了。
若是紧着干,最多再有个七八天,就能完全建好。”
殷素素点了点头,决断道:
“好。
王师傅,从今日起,那边院落的工程暂时停工,所有人手和材料,先集中到工坊这边来。”
“停工?”
王师傅吃了一惊,大为不解。
“夫人,这……眼看就快建好了,为何要停工?可是银钱不凑手?”
他首先想到的是这个。
“并非银钱之故。”
殷素素摇头,解释道;
“是醉仙楼那边的订单增加了近一倍,工坊的人手和场地眼看就不够用了。
居住之事尚可暂缓,但生计之事刻不容缓。
我需要你立刻带人在工坊旁边,紧挨着蔬菜大棚,再起一排简易却结实的屋棚。”
她边说边用手比划:
“不必如正房那般讲究,但务必宽敞、通风、能遮风避雨。
地面要夯实,最好能铺层砖石防潮。
这排屋棚要快,两日内必须建好。
我有大用。”
王师傅虽然还是觉得可惜,那快建好的院子,但见殷素素语气坚决,且理由充分,便也不再犹豫,爽快应承下来:
“成!夫人既然这么吩咐,老汉我照做就是!
简易屋棚好弄,材料都是现成的,我这就去抽调人手,今日就开工地基!”
“有劳王师傅了。
速度要快,但活计不能糙。”
殷素素再次叮嘱。
“夫人放心,包在我身上!”
王师傅拍着胸脯保证,随即风风火火地跑去重新调配人手了。
安排完王师傅,殷素素又将目光投向正在忙碌的老四和老六。
老四白子叙听说点心要翻倍,先是惊喜,随即小脸就垮了下来:
“娘亲,三百枚……
我一个人从早到晚不歇气也做不完啊……”
光是起酥、炒馅、包制、看火候,就需要大量时间和人力。
老六也眨巴着眼:
“娘亲,菜菜也要多种好多吗?
那我是不是要一直待在棚子里了?”
殷素素心中早有计较,安抚道:
“不必担心。
老四,从明日起,娘亲会找手脚干净、为人可靠的给你打下手。
你只需负责最关键的和面、起酥、调馅和看火候,其他的杂事如清洗、烧火、包装等,皆可交给她们。
你来做‘大师傅’,只管技术把关。”
接着又对老六道:
“老六也一样,增量后的蔬菜,你每日分两次‘种’,上午一次,下午一次,每次时间不可过长,以免损耗心神。
娘亲也会让人帮你采摘和清理。”
最后,她看向一旁安静聆听的老二白子墨:
“子墨,增产后,物料采购、人工管理、账目核算都会变得复杂,你要多费心,帮娘亲统筹好。”
三个孩子听到母亲的安排,顿时都有了主心骨,纷纷点头应下。
殷素素雷厉风行,整个鹰嘴坳的重心,瞬间从安居转移到了扩大生产上。
当晚,一家人围坐用晚饭时,殷素素将醉仙楼要大幅增加订单,以及她打算雇人的想法说了出来。
老大白子白放下碗筷,沉思片刻,开口道:
“娘亲,雇人固然好,但咱们这鹰嘴坳前不着村后不着店,雇来的村妇,每日来回奔波不便,且只是短期雇佣,人心难定,难保不会将工坊内的情形,尤其是老六那大棚的异常说出去。
依孩儿看,不如……直接买人。”
“买人?”
殷素素看向长子。
其他孩子也都抬起头。
“是。”
白子白语气沉稳,分析道;
“买来的奴仆,身契握在娘亲手中,便是咱们家的人,生死去留皆由主家决定,自然比雇来的人更可靠,更能保守秘密。
虽然一次性花费多些,但长远来看,反而省心稳妥。
咱们家如今产业渐起,日后也需要长期可靠的人手打理。”
殷素素闻言,眼中露出赞许之色。
子白考虑得确实更为周到长远。
她之前想着雇佣,主要是考虑初始成本,却忽略了保密性和长期性。
而且对人口买卖的事,她其实心里还是有一点点抵触。
在这荒僻之地,确实用家奴比雇短工更为合适。
“子白所言有理。”
殷素素颔首;
“是为娘考虑不周。
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